餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Umakatei takumi
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|---|---|
| 类型 | 寿司、海鲜、日式小酒馆 |
| 地址 |
福島県福島市早稲町4-16 ラヴィバレ一番丁 2F |
| 交通方式 |
JR福島駅東口 徒歩7分 距離福岛 446 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
60 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 20台（共同） |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童
制限なし |
| 服装规定 |
なし |
| 备注 |
【海鮮すし酒房 うまか亭匠】 |
福島市を中心に他店舗展開している「うまか亭」の系列店。
市内では寿司・海鮮料理で定評のある店です。
場所は早稲町ラヴィバレ一番丁の２Ｆ。
決して良い立地とは言えませんが、この場所で長く営業されています。
何度か週末の夜に訪問しましたが、いつも賑わっていて待ち時間できるほど。
食事というよりは、夜に酒宴で利用する客が多い印象を受けます。
目的の店が空振り、仕方なくこちらの店に訪問。
下手な寿司屋にお決まりの生け簀水槽。
カウンター席と個室になる座敷席。
「にぎり極上」を注文。
定番の種でにぎり７貫と裏巻きの巻物が0.5本。
お椀は鮭のあら汁。
結論からいうと回らない寿司ではありますが、味と仕様は回転寿司レベル。
鬱血したメバチマグロや、鮮度の悪い牡丹海老、手抜き感のある裏巻き。
ただリーズナブルというのが最大の魅力でしょうね。
元々が居酒屋・回転寿司の多角経営でここまで成長した会社ですからね。
外食産業において、やはり回転寿司は最強の存在と言えると思います。
家族連れで外食となれば、真っ先に候補に挙がるのはラーメン、回転寿司、焼肉、とんかつなのでしょう。
食べログのランキングを見ても分かるように、福島市には本格的な寿司屋は一軒もありません。
もし、そういう職人がいる高級志向の寿司屋が一軒でも出来れば、流行ると思うのですが。