街外れではありますが、味は確かだと思います : Arai Shiyokudou

　久々に紺やに行ってみたらいきなりの臨時休業。電話番号非公開にし
ておくくせに、これはきつい仕打ちですね。
　開店１０分前に駐車場に突入した私の車の後を追うように、立て続け
に２台入って来ましたので相変わらずの人気店であることだけは確認
できましたけど・・・。
　という訳で、彩に行ったときに発見してからずっと気になっていたこち
らにやってきました。

　駐車場は店舗西側に確保されていますので安心です。お店に入って
行けばお兄さんの明るい声に出迎えられます。
　先客１名。メニューは壁面掲示のみ、テーブル２卓、小上がり２卓のこ
じんまりした店内にはピッカピカの岡持ちが並んでいます。
　残念ながら店内は女性同伴で来る雰囲気ではないですね。後はご想
像に。でもね、こういう店、当たれば美味いんですよ！。

　メニューを見上げればデカデカと「ハンチャンラーメン」と毛筆で書か
れていますのでコレ！。
　そして、凝りもせず野菜炒め定食を頼もうとする家内を止めて、初回
訪問時の定番、「ソースかつ丼」をお願いします。
　調理している最中にも出前と思しく電話がジャンジャン鳴ってます。こ
れは期待が持てそう♪。

「ハンチャンラーメン」　→　まずラーメンですが、典型的な昔懐かしラー
メンですが、味にぼやけたような濁りが無くスッキリと仕上げられてい
ます。
　単品￥５００ですが、中細ストレート麺の食感も良く、チャーシューも
一般的な食堂としては珍しく味が決まっていてジューシーでさえありま
す。美味い！。
　チャーハンはこれぞ家庭では出せない味。大き目のチャーシューも
沢山入っていますし、パラッパラでウマいことウマいこと♪。
　こういうチャーハンは久しぶりに頂きました。結果、セットで￥８００は
大満足です。

「ソースかつ丼」　→　カツ、ボリューム有りますね。横倒しにしてみれ
ば肉本体の厚さは然程ではありませんが、揚げ方が上手いんですね。
　サクッとした少々厚めのコロモに沁みこむ甘辛ソース。キャベツも瑞
々しく、ご飯の炊き加減もややしゃっきりで言う事無し！。おまけに味
噌汁まで出汁が効いて美味い！。

　こちらのお店、「味的には」久々のクリーンヒットです。街外れで家も
少ない場所ではありますが、正に、こんなところに！！って感じでした。

　と、大喜びしていれば近所で作業されていたような団体さんが入場。
別にいいんですけどね。
　食前に、全員揃ってタバコさえ吸わなきゃね（涙）。
「美味しかったです〜」と挨拶もソコソコに店を離脱します。ゲホゲホッ

　再訪時には開店直後を狙う事にしましょう。

ごちそうさまでした。（２０１３．１０．２２）