Kiyoumasu
(京枡)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期一
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kiyoumasu
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、拉面、创作料理 |
| 预约・查询 |
024-545-1180 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県福島市方木田高屋3-17 |
| 交通方式 |
距離福岛 1,413 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 无使用电子钱 |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 5台 |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服装规定 |
なし |
初めて利用します。
夜は河豚のコース料理を扱っているような店ですから、ジャンル的には割烹になるでしょうね。
店舗も日本料理店の佇まいですが、昼はラーメン専門店。
しかも提供しているラーメンが独創的すぎます。
いわゆる海鮮ラーメンなのですが、「〜の麺」というストレートなネーミングが面白いですね。
ふぐの麺、真鯛の麺、めばるの麺、かき貝の麺、めぬけの麺、キングサーモンの麺、etc.
全部で14種類。
「〜の麺」を「〜の剣」という字に変えれば、まるでドラクエの武器屋のメニューを見ているような感覚（笑）
連れは「ふぐの剣」いや違った「ふぐの麺（塩）」を。
私は「かき貝の麺（正油）」を注文。
・かき貝の麺（1,100円）
宮城県産の生牡蠣が放射状に盛られています。
確かにラーメンですが、鍋料理の〆に出てくるようなラーメンです。
ラーメンは形式上であって、主役は具材の海鮮になるでしょうね。
ラーメンの感想は特にありません。
正直、私は美味しいラーメンだとは思いません。
ただ具材は食えますね。
なんと表現すればよいですかね。
割烹となると、どうしても敷居が高いイメージが湧いてしまいますが。
昼は誰でも気軽に利用できるように、割烹料理に使用するような新鮮な魚介類を敢えて親しみ深いラーメンという形に変えて提供しているのでしょうね。
昼のラーメンを食べただけではこの店の評価はできないと判断しました。
話のネタにはなると思います。