官方消息
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Surikamitei Ootori Furari
(摺上亭大鳥 歩楽里)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Surikamitei Ootori Furari
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、荞麦面、拉面 |
| 预约・查询 |
024-542-4184 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県福島市飯坂町中ノ内24‐3 摺上亭大鳥 |
| 交通方式 |
・東北自動車道「福島飯坂IC」より山形・米沢方面へ約10分。 距離饭坂温泉 1,418 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 摺上亭大鳥館内に喫煙所あり |
| 停车场 |
可能的 無料（150台可） |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
【十割手打ちそば】￥880（税込）!!!日帰り入浴＆歩楽里でランチ♪
飯坂温泉 摺上亭大鳥内にある、手打ちそば処「歩楽里（ふらり）」です。 |
福島市内で未訪の蕎麦屋を探していてヒット。
こちら、穴原温泉は摺上亭大鳥の中にある食事処です。
食事処と言っても、本来は宿泊者向けのバーラウンジを、日中は日帰り入浴客向けに食事処として開けているようです。
平日１泊¥16,000～と言う高級旅館なので、流石に内部はスケールが大きな造りなので寛げます。
窓の外には涼しげな緑が映える庭が望めますが、しだれ桜や紅葉の木が多いので、その季節には素晴らしい眺めが楽しめそうです。
さて、メニューを拝見すればお目当ての十割蕎麦が。
価格も単品￥880とリーズナブル。
しかし大盛￥330の標示から推して、量は期待できそうにありませんが「普通盛」。
そこにミニ天丼¥550を付けます。
家内は「ざるラーメン」。
１０分程で料理が登場。
予想通り蕎麦の量は少なく、茹でる前で100g程でしょうか。
少ない分を高さのある盛り付けでカバーしようとしていますが、これ程に細い蕎麦だと自重でつぶれるので逆効果。
早速頂いてみましょう。
この時期に、この細さなのにしっかり味が解るのは流石。
素麺より細い仕上がりは、もっとエッジを立てれば味蕾を擽る独特な食感をもたらすのですが、これは少々茹で過ぎに思えます。
しかし、出汁もかえしもしっかりしているのは流石。
ミニ天丼の衣は若干フリッター気味。
おかげで綻びこそ有りませんが食感が鈍い。
しかし丼汁、ご飯は美味かった。
ざるラーメンは特に説明の必要も無いでしょう。
見たまんまです。
掘りごたつ式座敷の座り心地が良い上に、明るいお嬢さんの接客も良く雰囲気は素晴らしいので、次回は親子丼でも頂いてみる事にしましょうか。
ごちそうさまでした。