生パスタの店 : Cuocca

旧店名はレガーロ。
リニューアル後は初訪問です。

場所は南福島の鳥谷野。
R4から入ってすぐ。
福島市で生パスタとなれば、こちらの店の名前が挙がるかと思います。

イタリアンらしい小洒落た店内。
店内の雰囲気は以前とあまり変わりませんね。
窓際にベンチシートを設け、対面にテーブル席と椅子を配置。

客層は圧倒的に女性が多いですね。

メニュー表を拝見。
まずセットメニューが充実しています。
クオッカセット、ピザセット、サラダセット、ドリンクセット、ケーキセットなど。
グランドメニューもありますが、セットメニューを選択した方がお得感は高いです。

パスタソースの種類は、トマトソース、ミートソース、クリームソース、ペペロンチーノ、バジルソース、和風など。
店独自のアレンジを加えたパスタが多いです。

トマトソースのパスタだけでも6〜7種類。
オリーブオイル系ではノーマルのペペロンチーノがないんですよね。

・蛸ときのこのアラビアータ
モチモチとした生パスタ特有の食感。
パスタ麺はフェデリーニあたりでしょうか。
ソースの味は可もなく不可もなく。
ピザの味も普通です。

バケットのフレーバーは６種類。

・ガーリックバター
外側はパリパリ、中はふっくら。
パンに馴染むバターのしっとり感。
味付けが少し濃すぎるかな。

リーズナブルでパスタの種類が豊富。
ファミレスのパスタよりは本物感があるというのがこちらの店の魅力になるでしょうね。