官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Sumibiyakiniku Fukuwarai
(炭火焼肉 福わらひ)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sumibiyakiniku Fukuwarai
|
|---|---|
| 类型 | 烧肉、烤内脏 |
| 预约・查询 |
050-5592-7349 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県福島市新町2-15 |
| 交通方式 |
距离福岛站703米 距離福岛 705 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、VISA、Master、JCB、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区（加热不燃烧烟草限定） 午餐时间全席禁烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 关于儿童 |
晚餐时间不能带孩子 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2021.8.30 |
| 电话号码 |
024-573-6667 |
前から行きたかった店舗様で以前訪問した際は休みでした。
今回は営業中だったので無事訪問出来ました。
暖簾が出て無いので勘違いしないようにしてください。
食男の昔から書いてる飲食店のジンクスで暖簾の無い店は当たりに久しぶりに該当する。
店内はテーブル席、Ｌ字カウンター席が有り一人でも多数でも楽しめる。
今回は少し前に都会で流行ったハンバーグスタイルを取り入れつつ焼肉屋さんってことも有り豊富なソースと目の前で炭火の入った七輪と鉄板で自分で焼くハンバーグをお願いしました。
ハンバーグ60g×3個・小鉢・スープ・ライス
ハンバーグのソースは9種類で構成されており3種類好みでチョイスするスタイルだ。迷ったら食男セレクトをオススメします。
手始めにキムチとワカメスープが提供された。
小鉢は日替わりだと思いますが、このキムチ今まで食べたキムチの中でトップクラスで超絶旨男！！
甘みから始まって魚介の旨味と辛味がピリッと舌先を刺激し甘みと旨味と辛味の調和が凄い。
小鉢もおかわり無料なので２回食べてしまった。
このキムチは通常提供されてるなら通常の金額払ってまた食べたいです。
★ハンバーグ★
手捏ねで整形されつなぎ無しの国産牛１００%
炭火で贅沢に自分好みに焼き上げる楽しさ♪
初めてだと店員さんに言うと焼き方の丁寧な説明も有った。
さて今回食男がチョイスした3つのソースはトリュフ卵黄、塩漬け生胡椒、鬼おろしポン酢の３種類
★トリュフ卵黄★
豪快に焼き上げて白米の上に乗せトリュフ卵黄を乗せたハンバーグを崩して味わってみると炙った香ばしさがあるユッケの様な味わい。
トリュフ卵黄のコクとまろやかさが相性抜群♪
これは飯が加速する事、間違い無し！
ユッケ好きにオススメ！
★塩漬け生胡椒★
これはアメリカンなハンバーガーのパティに大変身している。ソースが違うとガラッと顔が変わる。
肉の味わいが更に引き立ち旨過ぎる〜♪♪
塩漬けの生胡椒は初めて食べた様な気がする。
辛味は勿論有るが繊細で塩の味わいが後から追いかけてくる。
★鬼おろしポン酢★
鬼おろしは、ハンバーグの肉々しい食感に更にアクセントが加わってサッパリながら肉の旨味を120%堪能することが出来た！これは超万人受けなのでオススメ！
食男セレクト全部大正解！
ごちそうさまでした。絶体リピレベルです！
ハンバーグのまだ選択してないソースや焼肉メニューとキムチ必ず再訪して食べます。
やっぱ暖簾の無い店は当たりだね。(-ω☆)ｷﾗﾘ