自家製メニューが美味しい、緑に囲まれた小さなカフェレストラン
岳温泉に向かうこの通り沿いには、美味しくて雰囲気の良いお店が何軒かあります。その中のひとつ、ボナンザさんに立ち寄ってみました。
木々に囲まれた、ウッディなお店は少し古びた建物のため、外観は暗い感じです。しかし、中に入ると確かに暗めですが、なんとも温かく落ち着いた空間でした。建物の大きさに比べて、フロアは小ぢんまりしていて、それがまた良い感じなのです。
妻は半カレー
私はスパゲッティポロネーゼ
自家製スモークソーセージはシェア
ポロネーゼは、じっくり煮込んだ自家製ミートソースとのこと。トマトメインのさっぱり
したソースとひき肉を煮込んだもので、とても優しい味でした。人工的ではなく、自然の旨みだけを感じる、手作りのソース。スパゲッティは程よいアルデンテで、イタリアン専門店とはまた違う、温かくて癒される美味しさでした。
カレーは、初めに甘味があり後から辛味が追いかけてくる…みたいな。スパイスと野菜が煮とけるまでじっくり煮詰められたカレーです。爽やかな辛さで、痺れることはありません。深みとコクのあるカレーでこれも美味しかったです。
気になった、自家製スモークソーセージは、桜のチップでスモークされていて、燻した香りが凄い!脂っこさはなく、さっぱりしています。ボイルした後からソテーしたものでしょうか、ジューシーさは少な目ですが、手作りの旨みが凝縮された逸品です。
木の温もりと、優しそうな奥様が、ゆったりした居心地の良い雰囲気を醸し出していました。是非また伺いたいカフェレストランです。
ごちそうさまでした。
店名 |
Bonanza
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类型 | 吃茶店、咖啡店、意大利面 |
预约・查询 |
0243-24-2168 |
预约可/不可 | |
地址 |
福島県二本松市馬場平113-3 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
大玉村から岳温泉に向かう途中にある、森の中に佇む
BONANZA(ボナンザ)
〜cafe daining〜。
生クリームを使用しないチーズのみで仕上げられたカルボナーラは、濃厚な本格派。トマトスパゲティは、トマトの旨味ダイレクト。カレーはコク深く、辛みが追いかけてくるが、辛すぎずじっくり煮込まれた逸品です。自家製ソーセージは、粗挽きでスモーキーで美味すぎ。