餐厅信息
细节
| 店名 |
Sugoroku（Sugoroku）
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|---|---|
| 类型 | 海鲜、烤鸡肉串、涮涮锅 |
| 预约・查询 |
024-934-0017 |
| 预约可/不可 |
可预订
【夜のみ予約可】小上り席:最大30人。 |
| 地址 |
福島県郡山市駅前1-5-11 野田ビル １Ｆ |
| 交通方式 |
JR郡山駅西口より徒歩5分 距離郡山 209 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター10席、テーブル/小上り30席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服装规定 |
なし |
| 网站 | |
| 备注 |
昭和53年/1978創業。【陣屋 す吾六】 |
| 餐厅公关 |
食べたいものが必ず見つかる…
「素材がいのち」にこだわり、四季折々の食材を厳選吟味！新鮮な刺身や焼き魚をカウンターで楽しめる陣屋の居酒屋 |
【2014年2月】
震災後は初めての訪問になります。
友人との飲み会で利用しました。
私の第一印象どおり。
この店の実力を改めて実感しました。
こちらを一度でも利用したことがある方は、やはり「たぬき豆腐」を注文するようですね。
「す吾六」の名物料理です。
この「たぬき豆腐」ですが、辛さが選べるんですね。
今回は中辛で注文しましたが、相変わらず美味しいと思います。
天滓の油のコクが豆腐の存在感を強調する。
一見すると単純そうな料理に見えますが、その完成度は高いと思います。
旬の魚貝のお造りも及第点。
鮮魚は系列店の燦よりは落ちますね。
居酒屋で一杯というのであれば、真っ先に候補に挙げたい一軒です。
【2011年3月】
初めての訪問です。
系列店には「宴庭 燦」などがあります。
以前から訪問したかった駅前の人気店ですが、まさかこの状況下で利用することになるとは。
仙台の同僚がようやくガソリンの給油が可能になり、久々に郡山に出勤。
震災後はろくなものを食べていなかったらしく、何か美味い物が食べたいと言う。
御用達の店が定休日ということもあり、こちらを利用してみました。
震災後、郡山に戻ってきてから既に２回ほど飲んでいます。
どの店も食材の調達には苦労しているようで、用意できる料理の品数は限られているようです。
飲食店も完全復旧にはまだまだ時間がかかりそうです。
カウンターに座りました。
こちらの店も例外ではありません。
料理の品数は通常よりも大幅に少なくなっています。
限られた食材を上手に遣り繰りしながらメニューの幅を広げているようです。
仕方のないことですが、まず刺身の種類が少ない。
今のところ、関東以西で水揚げされた魚介類が中心のようです。
私は大食いではありません。
肴は少量で良いのです。（笑）
とりあえず、刺身を３品。
「かんぱち」
「かつお」
「帆立」
焼きものは「豚焼き串」
カリカリに焼かれた豚肉。
噛みしめると肉汁が溢れ出し、口の中に旨味が広がります。
名物の「たぬき豆腐」は心まで温まる逸品。
これは素直に美味しいと思います。
醤油で煮込んだ豆腐鍋に揚げ玉が入っている。
シンプルな料理ですが、豆腐の持ち味が見事に引き出されていると思います。
震災の影響で、今回はこちらの店の真の実力を知ることはできなかったとおもいます。
それでも、苦しい台所事情の中、客を満足させる料理を用意してくれた店側の努力に感謝したいです。
『陣屋 す吾六』
駅前の人気店と謂われるだけのことはあります。
今回の震災で東北地方の主要漁港はほぼ壊滅状態。
今後の漁業の見通しも立っていない。
さらには原発事故の影響で、風評被害という深刻な問題が起きている。
県産野菜は一部出荷が制限されており、今のままでは「地産地消」も困難である。
食の安全まで脅かされています。
それでも、県民全員が前向きな気持ちで頑張れば必ず復興できる。
簡単なことではありませんが、私も県民の一人として努力していきます。