官方消息
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ランチでプルプル牡蠣と生パスタ
病院で検査結果待ちの間、昼食に出かけました。平日のためか、お客さんは少なめで静かです。生パスタが食べたかったので、パスタランチセットから、カキのペペロンチーノをお願いしました。
注文してすぐに、スープとサラダが提供。スープがちょっと少なめですが、熱々で美味しかったです。サラダは彩り良く盛られていました。しかし、ドレッシングはかけられていたのでしょうか？塩気、オイル気を感じないのですが…あえて野菜の味を生かす仕様なのかはわかりません。
牡蠣はレアでプルプルして旨い。ガーリックオイルの利いたソースに牡蠣の出汁が出ていて、生パスタによく絡みます。以前も思いましたが、パスタのコシが若干弱いかなぁ。それでも、全体としては美味しかったです。
ランチにはデザートとドリンクもついているので、お得だと思います。
ごちそうさまでした。
肉料理も美味しい
初めて夜に伺いました。
ディナーでは生パスタという感じでもなかったので、メニューで美味しそうだった肉料理を注文することにしたのです。
黒セレブ骨付きローストチキン
牛ロースステーキ
カニとコーンのマヨピッツァ
サラダは、いつもながらみずみずしくて彩りよく、玉ねぎドレッシングで美味しかったです。
骨付きローストチキンは、外皮がパリッとしていて、肉はジューシーで柔らか。ガーリック味とハーブの香りが全体に滲みていて、なんとも奥深い旨みでした。それにしても、絶妙の焼き加減はシェフの技ですな。
オーストラリア牛ロース、150gではちと足りないか。鉄板熱々で提供されますので、食べ進むうちに火が通っていきました。
カニとコーンのマヨピッツァは、以前食べたことがありますが、カニがカニ缶？しょっぱいです。
ローストチキンの味はやや濃い目ですが、肉質といい、焼き加減といいとても美味しかったです。生パスタだけでなく、お肉料理もなかなかでした。
ごちそうさまでした。
近場での昼食。パスタを食べたいということで、エルマールさんへ。13時を過ぎていたので、すいていました。相変わらず女性のお客さんがほとんどです。
おすすめメニューから
南瓜のトマトクリームパスタ
マルゲリータピザ
サラダは葉物だけですが、シーザーサラダドレッシングが美味しかったです。ガーリックとチーズの風味が良く、味も濃いめなのでレタスなどを美味しくいただけました。
こちらのお店もパスタは生パスタになります。トマトクリームソースは濃厚でたっぷり絡みますが、優しい味わいなのでスルッと食べられます。それと、提供時とても熱々なのも良かったです。南瓜はメニューの写真より少なめで、トマト、ズッキーニや玉ねぎ、パプリカなどの野菜が入っています。また、生パスタのコシがやや弱く、初めは丁度良いのですが、食べているうちにのびてしまったのが難点です。
マルゲリータは、オリーブオイル分が多く、ぐちゃっとした感じが残念。トマトソースも少なめ。モッツァレラチーズは美味しかったのですが、熱いうちに早く食べないと…
スタッフの方が親切丁寧なのは、相変わらず好感度大ですね。おかげで、落ち着いて気持ち良く食事できました。
やはり、「健食」を意識的したメニュー、素材だけに、身体にはとても優しいランチでした。
ごちそうさまでした。
長く営業されているエルマールさんですが、今回初訪問になります。少し前、南東北病院研究棟にできた系列のフレンチレストランに伺った時、かなり美味しかったので、期待しながら。
ガラス張りですが、外から見えそうで見えない店内、ランチタイムだったので、混んでました。運良く、待たずに案内していただきました。思ったより店内は広くないですが、落ち着いて食事できる雰囲気です。
料理名は不正確ですが…
季節限定
海老とトマトのさっぱり塩レモン冷製パスタ
カニとコーンのピザ
を注文しました。
サラダは、紫キャベツやにんじん、レタスなど彩り良く新鮮でした。また、ビーツのドレッシングも美味しかったです。
塩レモンのパスタは、レモン風味のさっぱりした酸味のあるソースが、もちもちのスパゲティにからんで、味は濃いめですが、とても美味しかったです。ボイルされたムール貝や海老、ホタテなどの海鮮類もたっぷり入っていて、見た目よりボリュームもあります。
カニとコーンのピザは、コーンの甘みをマヨネーズが引き立てているもの。コーンのピザは、やはり子供さん向けかな。カニはそれなりのものですが、薄焼きの生地も美味しくまとまったピザだと思います。
本家のエルマールさん、評判通り美味しかったです。一緒に行った高齢の母が、また来たいと言ってましたから、幅広い年齢層の方に受け入れられる料理だと思います。
ごちそうさまでした。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Erumaru
|
|---|---|
| 类型 | 意大利面、咖啡店、义大利面 |
| 预约・查询 |
050-5890-8246 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県郡山市八山田3丁目8-1 |
| 交通方式 |
距离郡山富田站只需6分钟车程，步行只需22分钟。在L-kids保育园旁边。 距離郡山富田 1,152 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 <有半个包间>可以将店内隔开作为半个包间使用。※半包间仅限10人~使用。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 建筑物里面有50个车位!不明白的话请咨询店里。 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,接待轮椅客人 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
024-931-6275 |
生パスタが美味しいエルマールさんなんですが、たまには肉料理を食べよう。
エルマールランチ
ホロホロポークスペアリブスパイスの香り
メニューによると、「煮る蒸すをじっくり時間をかけた、箸で崩れる柔らかさ」とあります。そのつもりでナイフを入れると…？？そして、口に運んで…ムムッ？…カチコチ！…固いっ。何かの間違いがあったのでしょうか？このメニューは、本来こういうものではなかったのではないか思います。味付けは良いのに、かなり残念なランチとなってしまいました。
ごちそうさまでした。