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餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakana No Hone
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、螃蟹 |
| 预约・查询 |
024-927-5080 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県郡山市駅前2-5-18 和光第2ビル 1F |
| 交通方式 |
郡山駅前から徒歩3分 距離郡山 117 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
35 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
金曜19時頃訪問。ほぼ満席でした。予約必須です！
地元の方おすすめの「魚好きなら行っとけ」のお店パート２です。
こちらも言葉通り最高に美味しすぎでした～♡
■会津産 生馬刺し
新鮮で臭みやクセもなく、赤身の旨味と甘味が絶妙♡
とろけるような食感も馬刺しならでは。
福島・会津では「辛味噌」を薬味で使うのが主流なようです。
ニンニクが香って、唐辛子をピリリと感じる辛味噌が馬刺しのあっさりした
赤身の美味しさを引き立てている感じがしました。
■鮪のなめろう
アジで作ることが多いなめろう。初めての鮪のなめろうは新感覚の美味さ！
これは酒のアテに最高です♡
アジと違って青魚のような癖もなくて、結構食べやすいのではないでしょうか。
ねっとり濃厚な鮪の旨味が凝縮されている感じでした！
■お造り盛り合わせ
お店の自家製醤油で味わうお造りは見た目も美しく、何より激ウマ♡
カツオだけ少し臭みがありましたが、それすら気にならないほど
一つ一つの美味しさが際立っていました。
ちなみに写真は4人前を銘々盛りにしていただいたものです。
■白子ポン酢
クリーミーで濃厚♡
口にいれるととろけます。
湯通ししてポン酢かけるだけでなんでこんな美味しいんですかね。
日本酒に合いすぎの逸品でした♡
■特大ブリカマ塩焼き
こんな大きいブリカマ初めて…♡
食べ応え抜群で、カマ塩好きとしては興奮を覚えました(笑)
身はふっくらしていて、脂はたっぷり乗っていて、ほんまに素晴らしいの一言！
スタンディングオベーションものでした。
日本酒の種類もとても豊富で、何合飲んだのか記憶にありません(笑)
もちろん次の日はしっかり二日酔いになりましたが
最高のお料理に最高のお酒でした♡
また来ます！ごちそうさまでした～！