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ペペロンチーノは奥が深い : Resutoran Ando Baru Rabo

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料-
2019/11访问第 1 次

3.7

  • 菜式/风味3.7
  • 服务3.4
  • 气氛3.4
  • 成本效益4.2
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

ペペロンチーノは奥が深い

初めての利用です。
小さな店舗。
チョークボードに書かれたメニュー表。
紛れもなくイタリアンですね。
一部、メキシカンやスペイン料理もあるようです。

ランチメニューは、パスタが4種類、リゾットが2種類、肉料理が1種類。
スープ、サラダ、コーヒーが付いて、どれも1,200円前後の価格設定。
安いと思います。

「しらすのペペロンチーノ」
「イベリコ豚とフレッシュトマトのオーリオ」
「伊達鶏のソテー」
の3品を注文。

パスタ麺は乾麺を使用。
カッペリーニですかね。
いわゆる天使の髪の毛と形容される極細麺です。

ペペロンチーノを食べれば、その店の実力がある程度分かります。
シンプルだからこそ奥が深い。
ソースを残しているタイプですが、絶妙な乳化具合とオリーブオイルの風味が活きている。
鷹の爪とにんにくの使い方も理に適っている。
味に鈍感な方は皿に残ったソースを舐めてみれば他店との違いが分かると思います(笑)

「伊達鶏のソテー」
これはスペイン風のテイストですかね。
スパイスの効いたナッツ系のソースがジャガイモにマッチングしており、伊達鶏の旨味を際立たせている。

サラダはパルマ産生ハムとほうれん草。
舞茸のスープ。
CPも優れていると思います。

スタンダードなスタイルと創作性の高い料理が混在している部分も気に入りました。

店名にバルとありますので、夜に利用すればこの店の真骨頂を垣間見れるかもしれませんね。
もし自分が日大の大学生なら、間違いなく通い詰めているでしょうね(笑)

如何せん遠いです。
この場所に置いておくのは余りにも惜しい。
会社の近くならローテーション入り間違いなしの店です。

餐厅信息

细节

店名
Resutoran Ando Baru Rabo
类型 西班牙酒吧、创作料理、意大利面
预约・查询

080-2835-3326

预约可/不可

可预订

地址

福島県郡山市田村町金屋上川原116

交通方式

距離安积永盛 2,115 米

营业时间
  • 星期一

    • 定期休息日
  • 星期二

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期三

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期四

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期五

    • 18:00 - 21:30
  • 星期六

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30
  • 星期日

    • 11:30 - 14:00
    • 18:00 - 21:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

¥3,000~¥3,999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

13 Seats

个人包厢

不可能

禁烟・吸烟

可全面吸烟

11:30~14:00まで完全禁煙

自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同

停车场

可能的

特点 - 相关信息

此时建议

网站

http://www.gurutto-koriyama.com/detail/index_657.html

开店日

2015.10.10