Kaisen Izakaya Bikuni
(海鮮居酒屋 美国)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kaisen Izakaya Bikuni
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0248-23-0392 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県白河市新白河3-123 |
| 交通方式 |
新白河駅徒歩５分。 距離新白河 458 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 可容纳10～20人 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 １０台程度 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
新白河駅から南西に徒歩7～8分のところにある居酒屋さんです。海鮮料理は白河で一番との評判。出張時に地元の方に紹介頂いて伺いました。
刺身やめひかり唐揚げなど、料理は評判に違わぬ美味しさでしたが、一番びっくりしたのはお通しがヒラメのアラの煮付けだったこと。一人に大きな頭が一個ずつの煮付けはお通しの域を超えて、もはや豪勢な一品料理です。
もともと小名浜港など、福島県の太平洋沿岸は「常磐もの」と言われて評価の高いヒラメの名産地。その小名浜港から車で一時間半という立地だからこそ、こちらのお店でこんな立派なお通しを出せるのかもしれません。
因みに福島県のヒラメ漁獲量は2010年以前は年間700～800tで全国トップスリーにランクイン。不幸な事故によって2011年3月から2016年9月まで休漁を余儀なくされましたが、現在は以前の半分くらいの水準まで漁獲量は戻っているようです。
常磐線は3月14日にようやく全線開通しますが、漁業の面でも早く全面回復して欲しい。切にそう願います。以上3.11に因んだ投稿でした。