Chuuka Hanten Toshiki
(中華飯店利喜)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Chuuka Hanten Toshiki
|
|---|---|
| 类型 | 中国菜、食堂、拉面 |
| 预约・查询 |
0242-28-0305 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福島県会津若松市門田町中野屋敷18-1 |
| 交通方式 |
距離南若松 1,681 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
17 Seats （ カウンター1席 座敷4卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 店の前に4台 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
麺：自家製麺 |
会津若松市にやってまいりました。
今日はラーメン専門店でもソースカツ丼でもない店に行こうと此方へ。
到着は11時少し前。
開店５分程前に、まだ暖簾も出ていませんがスタッフと見紛う程の自然さで先客が入店。
？？、続いてまた一人。
そのうち11時を周りましたが、まだ暖簾が出る気配も無いので構わず突入してみれば、先行２名様はやはりお客さまでした。
カウンターには椅子１つのみ。
残りの席は全て座敷で４卓。
入り口に一番近い円卓に着けば、元気の良いオバチャンが水を持ってきてくれましたので、早速オーダーを。
ラーメンにしようかとも思いましたが、ここは中華飯店なので、らしく「うまにそば」。
そしチャーハン、餃子を。
先客２名で提供までは15分程と、早い方ではないですね。
まずはチャーハンが登場。
ウェットな仕上がりでパラパラ感は無いですが、チャーシューがゴロゴロ入っているところが気前が良い。
しかしこのチャーシュー、かなりショッパイ。
スープからは出汁感を感じましたので、もしかするとラーメンは結構イケるのかとも思っているうちに「うまにそば」が登場。
スープよりも餡が多いですね。
タップリの野菜と、一度焼き味を付けた大き目のお肉が沢山入っていてこちらも気前が良い。
こういうの嫌いじゃないですし、味も塩気が強めながら良く纏まっていますが、麺が、これラーメンじゃなくて饂飩のような独特な食感。
これだけはちょっとミスマッチかな？。
で、餃子。
ものすごく丁寧な造り。
ガブっと噛んだら汁が噴水のように飛び出します。
こりゃ凄い！。
大蒜はかなり効いてますね。
これでビール飲んだらじゃんじゃんイケる見事な仕上がり。
個性的な雰囲気のお店ですが、それだけに此方ならではの味をしっかり持たれているお店だと思います。
ごちそうさまでした。