店名 |
Yugawa ya
|
---|---|
类型 | 拉面、日式小酒馆 |
预约・查询 |
0241-23-5072 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福島県河沼郡湯川村清水田字川入52番地 |
交通方式 |
距離笈川 1,852 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
个人包厢 |
可能的 |
---|---|
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
|
---|
何かのフリーペーパーでえび味噌ラーメンなるものが新登場したので夜にきてみました。
米どころ湯川の役場近く。
お店新しく駐車場もたくさん♪♪
会津でえび味噌提供してるの聞いたことないなぁ~
ラーメンショーでどこかのえび味噌ラーメン食べて美味しかったから食べたかったの。
■えび味噌背脂ラーメン850円
背脂の量聞かれて普通でお願いしました。
登場したラーメンは赤いどんぶりだからかゴージャスに見える♪♪
背脂も普通の割りには多い笑
好きなんだけど途中から胸やけするのよね(^^;;
スープから。
えびの味がガツンと!…
くると思いきや、初心者でも受け入れられる丁度良い塩梅。まぁかなりこってりですが美味しい♪♪(^^)
チャーシューが箸で持てないくらいトロトロで味濃いめで美味しいしメンマ極太で食べ応えあり。こだわってますね♪♪細いキクラゲ好きだからいいアクセントに。
またラーメンによって麺が違います。
えび味噌ラーメンは北海道産小麦「春よ恋」の全粒粉。
ちょい太麺のちょい縮れ。えび味噌にあってます♪♪
全部のラーメンがこの全粒粉では会津人には受け入れられないんですかね。
だからか、ちゃんと多加水麺も取り扱ってました。
夫婦二人三脚で営んでるのかな。
奥様の対応が丁寧で自然体でいい感じです。
けっこうラーメンの種類が多いので他にもチャレンジしたい!
あとスパイシーカレーなるものも気になるのよね!
また来ます(o^∀^o)