店名 |
Banshakuya Kisse
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类型 | 日式小酒馆 |
预约・查询 |
0241-23-5398 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福島県喜多方市字三丁目4809 |
交通方式 |
JR喜多方駅から徒歩15分くらい。 距離喜多方 949 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
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禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
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空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,家庭式餐厅 |
备注 |
昼はワンコインランチあり |
喜多方の夜は、こちらにお邪魔しました。
お店には、事前に予約しておいた19時着。
入店すると、右側にカウンター席、左側に小上がり。
先客はゼロ。
カウンター席に座りました。
まずはドリンク。
価格設定は、ちょっと高めかな。
メガハイボール1,040円をオーダー。
お通しの枝豆をつまみながら、ぐいっと一杯。
今日は1日、釣りに裏磐梯観光と汗をたっぷりかいたから、ハイボールが美味い!
酒の肴は、お刺身盛合せをお願いしました。
内容は、マグロ、アマダイ、タコ、カツオ、タイ。
本日のオススメのお刺身とほぼ同じ内容なので、マグロは鹿児島県産本まぐろ、タコは新潟県産水だこ、カツオは宮城県産かつを、タイは山形県産真鯛ということになるのかな(笑)。
マグロからいただきます。
おー、甘みがあって美味しい。
このマグロは合格点。
醤油には、魚の脂が広がります。
続いてアマダイ。
炙ってあって香ばしい。
なんだか、のどぐろの炙りを食べてるみたい。
まあ、のどぐろより少し甘みが弱いけど、でも十分甘い。
タコも甘みがある。
大きめの吸盤の、コリコリとした食感が楽しい。
カツオは、薬味にニンニクと生姜が用意されているので、ニンニクから行きます。
うん、脂が乗っていて、いいお味。
結構ニンニクが強烈だ(笑)
ここで、メガハイボールをお代わり。
今度は、カツオを生姜で。
こちらの方が、ニンニクよりカツオの味がよくわかりますね。
お味は間違いなし。
真鯛は、ねっとりとした食感で、こちらも甘みがあって美味しい。
お刺身はどれもハズレ無し。
少しこってりしたものが食べたくなって、甘エビ唐揚げを追加。
こちらはサクサクで、しかも甘ーい。
やっぱり甘エビは偉いなあ。
揚げても甘み十分。
これはいけます。
当たり前だけど、スーパーのとは全然違う(笑)
食べ応えもあり、ハイボールが進む進む。
以上いただき、酔いも回っていい気持ち。
後客は、小上がりに1組2人のみ。
旅の夜、1人で静かにお酒を楽しむには最高のロケーションでした。
お会計してお店から出ると、店前には本日終了しましたの看板。
金曜夜で、しかもまだ早い時間なのに。
お店の皆さんで、これから慰労会でもやるのかな。
十分満足して宿へ戻ります。
ご馳走様でした。