官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯,是由店家人员所公布。
店名 |
Oouchijuku Yamamotoya
|
---|---|
类型 | 荞麦面、日本料理、乡土料理 |
预约・查询 |
0241-68-2912 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福島県南会津郡下郷町大内字山本15 |
营业时间 |
|
预算 |
¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
60 Seats |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 大内宿收费停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
---|
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
大内宿は一本ネギが乗っている蕎麦が有名なのですが、胡桃蕎麦っていうものがあると知って、食べに行ってみました。
岩魚も食べましたが、正直こんなに美味しい岩魚初めて食べました…
炭で焼いてるのが良いのか、水が良いのが分からないけど全く生臭くないしタンパクな味以外にもちゃんと旨味みたいなものや皮の焼けた良い香りもして…
とりあえず岩魚は私の歴代一位でした!
蕎麦は寒かったので暖かい方にしました。
見た目は普通の蕎麦ですが、出汁の下の方に擦った胡桃が入っていて少しずつ混ざっていく感じでした。
出汁はすごく美味しいし風味も良いが、混ざっていくにつれ私の虚弱胃が胡桃の油分で胃もたれ…なので、胃が強い方にはオススメです!
蕎麦自体も細くて喉越し良くて香りも良くて…
ネギ蕎麦はネタ用ですね。
味重視ならこっちの方がいいかな。