评论列表 : BAROSSA cocktailier

とにかく肉を食べるのが大好きな私は
今日は、「バロッサ」岐阜　玉宮　にお邪魔しました。

以前は系列で一階にあるバルバロッサさんで　料理×お酒（カクテル）のコラボを存分に
堪能しましたが、今回...

岐阜の地元住民や全国から訪れる酒好きの方が、
絶賛されているバロッサさんに伺いました。

こちらは岐阜県に住んでいた友人が、
岐阜一のバーだと言っていたので楽しみにしていました。

岐阜市...

こちらは名鉄岐阜駅から徒歩５分ほどのところにあります。
国道１５７号線にある「神田町６」交差点を西に５０mほど進み一方通行の路地を南に進むと右側。
店前に看板も出てます。

しかしよく見ると店...

BAROSSA（バロッサ）

岐阜市中心部居酒屋街、玉宮地区から少し北方の静かな場所にある本格的なBARです。
岐阜市に在住の私も勉強不足で全く知りませんでした。
古くは柳ケ瀬のBARに行って...

（2016/3/某）
玉宮ハシゴ酒も一人減り二人減り・・・最後に残ったオッサン二人
「〆に再訪したいBARがあるんですがご一緒しませんか？」と小生の誘いに
「一階のバルは知ってましたが、二階のB...

仕事が終わり、ホテルに着いたのが23時前やった。

もしかしたらあのバーに行けるかも。

ダメ元で電話してみた。

この時間、直接行くよりは

確認の電話を入れておく方が間違いないのだ...

とにかく肉を食べるのが大好きな私は、今日は「バロッサ」岐阜にお邪魔しました。

こちらの１日4組限定のシェフズテーブルをいただきました。

各料理に合わせたドリンクをバーテンダーが選らんでいた...

2015/10

「Restaurant Satoshi.F」で素晴らしいイタリアンに舌鼓を打った後、友人夫妻と２年ぶりに伺いました。

「バー・バーンズ」の平井さんや古田さんのお蔭で、ご主人...

3訪問
2015.10.10(土)

いただいた料理
お通し 3.8
カクテル
パエリア

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お薦め　旬フルーツカ...

　岐阜でのちょっとした会は一次会で終わり

解散後は気の合う仲間と事前に計画をしてた

オーセンティックバーに行ってきました。

到着し何か見覚えのある店があると思ったら

去年に０次...

岐阜駅近くにあるバー。
１階には系列の「バル・バロッサ」があり、こちらのバーはその２階。
気候がいいときにはバーの窓は全開放となるようで、１階の結構な喧騒が店内に響く。
良く解釈すれば、南国の洒...

岐阜・柳ヶ瀬に全国から客が訪れる世界基準のバーがある。オーナーバーテンダーをつとめるのは、世界最大のバーテンダーコンテストで2年連続で日本のトップ3に選ばれた中垣氏。
地階には同経営のスペインバルの...

いいバーです
とても素敵なバーです
いいコントロールと いい自己主張のあるお店 そう　スタイルのあるお店

いい指導教官の様であり、いい兄貴、いえ 放蕩息子だった遠縁の伯父さんの様

私は...

岐阜の夜はバーで〆ましょう。
「バロッサ」というバーへ。

日本酒のあとですのでロングのカクテルが欲しいですね。
「モーニング・フィズ」をお願いします。

別名會舘フィズ。
ジン・フィズにミルクという...

【移転されましたので～全部修正｡前店舗の口コミは消しました】【再訪/加筆修正①】岐阜県の県庁所在地､｢岐阜市｣｡名古屋から意外と近くて便利です｡名鉄の｢市内線｣が､廃止になった後､ＪＲ岐阜駅前は､綺麗...

こちらのバーテンさんは、バーテンさんたちの中でもすごい人！というお話を聞いて、行ってみたいとずっと思っていたのですが、
20代、ひよっ子の私には１人でこの雰囲気のドアを開ける事ができなくて、行けませ...

いつも書いてることやけど、メニュー表がしっかりしてるバーが好き。
そんなわけでしっかりしたメニュー表でウキウキ。
カクテルもウィスキーも豊富に載ってる。
バックバーとカウンターの上にある酒もいい...

内輪で廻っている飲み屋がほとんどの岐阜の中で、数少ないまともなバー。
技術も接客も店の雰囲気もお金を払う価値はあります。
ただ過大な期待は出来ません。単価の高い飲み物を頂くわけですから、当然といえ...

以前からたまに行っていたお店が移転したらしいので行ってきました。
場所としてはより駅に近くなった感じかな？
名鉄の新岐阜駅から玉宮町通りの一本手前の、少し寂しい通りを奥まで行くと左側に
ある訳で...

一度、接待の2次会で行きました。雰囲気はいろいろな物が置いてあって、こだわってます的なのを感じます。料理も、食事もこだわったものが用意してあり、ドリンクもモスコミュールなどポピュラーなものでも、こだわ...