岐阜市の名店に久々訪問! : Mennobou Hikari

Mennobou Hikari

(麺坊 ひかり)
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4.2

¥1,000~¥1,999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.5
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 1 次

4.2

  • 菜式/风味4.1
  • 服务4.5
  • 气氛4.3
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

岐阜市の名店に久々訪問!

ボクがラーメン店に通うようになったきっかけのお店✨
少し前にも訪問を試みましたが、クルマが止められず断念、、
今夜リトライしてお店に入れました(≧∀≦)

店員さんがお店のドアを開けてくれて券売機までエスコート✨やっぱりおもてなしからして素晴らしいお店です!

久々の訪問でしたが『八丁味噌のらーめんfeat.蕃茄』をチョイス
理由はこれまで食したことがなかったので、、

テーブル席に案内されて10分ほどで着丼
味噌ラーメンにフレッシュなトマトが添えられていて、1/3くらい食べたら投入するようすすめられました(^^)

スープをひと口いただくと、鳥や豚の動物系スープと芳醇な和出汁がベースにありながら、コクと甘味のある八丁味噌がガツっときます✨美味いと感じると同時にピリッと辛みを感じてきます
スパイシーな味噌スープと言った感じで、普通の味噌ラーメンとは一線を画しています✨

麺は太めの平打ち多加水麺でツルツルもちもちで喉ごしよく啜れます
メンマにゴロゴロチャーシューは非常に柔らかく、味玉も濃厚で美味です(๑˃̵ᴗ˂̵)

そしてトマトを投入!
フレッシュなトマトなので酸味と甘味が加わり、完全に味変されます
感覚で言うとチリトマトのカップヌードル風になる感じで、ボクはすごく好きです✨
トマトなしも選べますのでお好みでどうぞ!

炗(ひかり)さんはやっぱりいつ来てもハイレベルな接客とクールな店内、そしてバラエティ豊富なメニューが全てにおいて洗練されていて、いつまでも人気が衰えない名店だと再認識しました
本当に美味しかったです✨
ごちそうさまでした(^人^)また来ます!

餐厅信息

细节

店名
Mennobou Hikari(Mennobou Hikari)
类型 拉面、沾面、台湾拌面

058-387-8915

预约可/不可

无法预订

地址

岐阜県岐阜市柳津町蓮池5-8 リトルタウンヒロセ 1F

交通方式

名鉄西笠松駅から徒歩15分、柳津駅から徒歩20分。

距離西笠松 792 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:00 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
  • 星期二

    • 定期休息日
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
  • 星期五

    • 11:00 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
  • 星期六

    • 11:00 - 13:30
    • 18:00 - 20:30
  • 星期日

    • 11:00 - 13:30
    • 18:00 - 20:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算

~¥999

~¥999

预算(评价总数)
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

无使用卡

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

18 Seats

( カウンター×10席、テーブル4席×2卓)

个人包厢

不可能

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

灰皿は店舗入り口外に設置。

停车场

可能的

15台(テナント共同)

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |一个人 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

家庭式餐厅

关于儿童

接待儿童

网站

https://ameblo.jp/mennobo-hikari/

开店日

2005.10.1