评论列表 : Menya Rokusanroku

六三六。
全国的に有名なお店ですね。
今回は限定(？)の煮干し冷麺を頂きました。
出汁(？)がシャーベット(氷)になってのっています。
思ったよりしっかり冷麺です。
煮干し感は正直薄く、遠く...

観光で岐阜に行きました。宿は岐阜駅前のホテルってことで、何かいい店がないかと探しました。
ただ、宿への到着が20時頃になり、その後散策したのですが、岐阜の街は20時になるとすでに店が閉まっている感じ...

前行った時より味が落ちたと感じましたな。
煮干し推しなのに、
あまり煮干しの旨味がよく出ていませんでしたな。
麺は美味しいが、
あまり絞められておらず、
滑りがあり生暖かい状態でしたな。
...

14時過ぎに伺いました。店内には5組程です。

この時間でも以外と混んでますね。

こちらは自身が苦手な、食券機のシステム。

今日は後ろに誰も居なくて助かりました。

にぼし塩そばも...

特製六三六らーめん¥930をいただきました！
煮干し系のスープだけど何か足らない感じ、もっと煮干しを感じたかった！
麺も柔らかすぎて余り、僕好みではないかもです‥
具材も至って普通だなと思いまし...

名鉄岐阜駅近くにあるラーメン店です。
忘年会の最後の〆に寄りました。
券売機で食券を買うと、席に案内されます。
六三六ラーメン　740円（税込）を選びました。
大きな赤い器に濁ったスープが特徴...

宿の近くで遅めのランチを
岐阜駅のデッキ端を降りると右手に
立地いいですね

予習なし
通し営業で前を通ったからという理由(笑)

関西に展開するチェーン店のようですね

先客３名　...

つけ麺シリーズ第１４段岐阜編
名鉄岐阜駅から歩いて1、２分程にあるこちらのお店
本店は大阪で、こちらは岐阜店である。

岐阜で呑んだ〆として駅の近くにあるこちらのお店に向かった。
大須店には...

今日はこちらへ


駅前にあったので寄ってみました。

ラーメンとつけ麺両方おススメだったみたいですけど、
選んだのはラーメン！

注文したのは
せっかくなので
『特製六三六ラーメ...

岐阜駅によった途中に久しぶりに昼食利用。

11:30 入店・食券購入・着席（二名の先客有り）
11:35 満席になり、待ちが発生しだす
11:40 料理到着

【まとめ】
味彩まぜそば...

日曜日の20:45入店。待ち時間1分ほど。

味彩まぜ麺を注文。

具は基本的なまぜ麺の形だが、最大の違いは麺がたまご麺であること。まろやかさが調和を生み出し、味の決め手が物足りない優しいお味...

〇注文品…つけ麺

〇料理…味自体は魚介のドロスープ。麺自体とスープのバランスがあまりよくなく、最後まで食べきる前に飽きてしまった感が残る。駅前の立地で期待したが、残念。極太の麺があまりおいしくな...

ジムの帰りにふらっと伺いました(￣▽￣)b男味噌にぼしラーメンをいただきました(^-^)b煮干しの魚くさい感じはなくて、濃厚な味噌と太い麺が合っててめっちゃ美味しかったです(*^-')b銀シャリも美味...

こちらのラーメンは煮干を基本にスープを作ってみえる健康志向のラーメンとのこと(*´ч ` *)


説明にも書いてありますがかなり手間暇かけて作ってみえるそうです(๑ ́ᄇ`๑)


胃に...

平日の11時半ころに訪問しました。
とりあえず入ることはできましたが、すぐに満席になりました。
にぼ塩ラーメンを注文しました。
見た目からしておいしそうです。
煮干しの出汁のきいたスープは塩な...

塩ラーメンとは出汁が美味しいこその塩。
ゆずは効いていて一瞬美味しく感じるが味が薄っぺらいのでスープを飲んでいると塩辛さだけが目立ってくる。

麺屋六三六(煮干しラーメン)
味わい深い煮干しラーメン
最後に粗挽き胡椒を掛けて、また違うパンチが出てとっても美味しかったです。

ただの煮干しラーメンじゃない
野菜が溶けて酸味が大変うまい
ひっさびさにヒットしたつけ麺

麺は太くてシコシコ美味しいが、その他の特徴なにもなし！辛くする120円券を買ったが、ほぼ味変わらず…

飲み会後、22時過ぎに行ったので待ち無しで入店、着席したが、汁麺が売り切れでつけ麺をオーダー。程無くして到着後実食、麺は太麺でストレートで具はメンマ、煮卵、ナルト、海苔1枚に豚チャーシュー2枚。ご馳走...