- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（24）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（24）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kofuudoryouge
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
058-240-3088 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市領下22 |
| 交通方式 |
名鉄本線 茶所駅より東へ700m 中山道沿い 距離细田 692 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners、VISA） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
112 Seats （ 1F/座敷36席・掘りごたつ20席 2F/テーブル36席 はなれ/20席(完全予約制)） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人 はなれ 20席 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 30台 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2010.7.7 |
予約をして、おてがる会席 『華』 3,800円のコースをお願いしました。
中山道沿いにあった遠藤邸の古民家を改築してできたお店で、店内は、趣がありました。
席は、二階の個室に案内されました。
コースは全部で８品。
『前菜盛り合わせ』
・春菊とんぶり和え
・細根大根塩漬け
・胡瓜明太子鋳込み
・丸十きんとん
・いなほ揚げ
・栗松風
『向附』
旬のお造り二種盛り合わせ まぐろとはまち。新鮮。
『台物』
広島産 牡蠣の柚子鍋鍋 牡蠣は身が大きくてプリプリ。柚子が入っていて風味が良い。
『焼物』
本日の魚料理 さわら 味付けが良くて身が柔らかくて美味しかった。
『蒸物』
本日の蒸し物 牛しぐれ道明寺煮 さくら餅の中に牛しぐれが入った、餡かけの掛かったモチモチとした食感。
『本日の揚げ物』 ほたて、ししとう、なす、かぼちゃ。 すでに塩が掛かっていて、レモンを絞っていただきました。サクッと揚がっていて、どれも美味しかった。
『食事』
しめじの炊き込みご飯 ご飯に味がしっかりしみ込んでいて美味しい。
『甘味』
デザート ほうじ茶のムース 滑らかで、クリームの甘さとほうじ茶の良い香りが美味しい。