Taiwan Ryouri Fuku Sen Nagara Ten
(台湾料理 福千)- 上一个评论
- 前往评论列表（31）
- 下一个评论
- 上一个评论
- 前往评论列表（31）
- 下一个评论
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taiwan Ryouri Fuku Sen Nagara Ten（Taiwan Ryouri Fuku Sen Nagara Ten）
|
|---|---|
| 菜系 | 台湾料理，拉面，担担面 |
| 预订・咨询 |
058-233-0585 |
| 预订可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市初日町1-21 |
| 交通方式 |
从岐阜巴士长良北町停靠站徒步2分钟 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
JPY 1,000～JPY 1,999 ～JPY 999 |
| 预算（评论总数） |
JPY 1,000～JPY 1,999～JPY 999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受电子货币 接受二维码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 包厢 |
不可 |
|---|---|
| 包场 |
可 |
| 禁烟・吸烟 |
禁止吸烟 |
| 停车场 |
可 |
| 空间、设备 |
座位宽敞,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 开店日 |
2011.11.24 |
日替わりランチ
台湾ラーメンと八宝菜の他に、ライスとかデザートとか色んなのがついて770円は安いわね！
ピーナッツ
炒ったピーナッツが付いてきたわ！
ほんのりと塩味で香ばしいわね！
台湾ラーメン
八角が効いていて本場感の強い台湾ラーメンだったわ！
甘みが強くてコクのある醤油が効いていて、中国の醤油が使われているのかしら？
ポロポロとした鶏そぼろが香ばしいわね！
麺は喜多方ラーメンのようなピロピロした平打ち麺で、喜多方ラーメンより黄色っぽく、硬めの茹で加減でゴワゴワしていたわ！
ピロピロと縮れまくっているからか、しっかりとスープを掬い上げるわね！
名古屋で食べた台湾ラーメンと比べて、八角と中国の醤油が効いた本場感のある台湾ラーメンのだったわ！
▼写真付きで詳細なレポートがある完全版はこちらよ！
▼メニューの写真もあるわよ！
https://www.charlottehibi.com/entry/fukusennagara
八宝菜
八宝菜は、色んな野菜が入っていて具沢山ね！
あんかけが時間が経ってもトロトロとしていて、水っぽくならないのがいいわね！
甘みの強い味付けで、ベースの醤油は台湾ラーメンと同じものを使われていたわ！
唐揚げ
大きな唐揚げで衣替えサクサクでしていて香ばしかったわ！
じゅわっと脂がでてジューシーな唐揚げね！
甘みのある塩が付いていたわ！
灰色っぽい色なんだけど岩塩かしら？
冷奴
甘みが強くコクのある醤油がかけられていたわ！
ちょっと独特な風味があり中国の醤油が使われてるっぽいわね！
杏仁豆腐
普通の杏仁豆腐だったわ！
全体的に脂っこいのでシメにちょうどいいわね！
最新情報はこちらよ！
https://www.charlottehibi.com/