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4.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人
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菜式/风味3.5
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服务3.0
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气氛2.5
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成本效益3.0
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酒类/饮料-
4.0
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菜式/风味3.5
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服务3.0
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气氛2.5
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成本效益3.0
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酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人
濃厚なシチュー
座位、设备
特点 - 相关信息
岐阜市の山奥へ行くときに通る度に
気になっていたお店で長らくBMしていました。
岐阜市と言っても山県市や関市の境目付近で
岐阜駅からは遥かに遠い辺鄙なエリア。
行く前に食べログを見てみると‥
むむ‥ここ数年以内の投稿が多く
結構流行ってるお店みたい‥
それに影響されて来た客とは違うんだぞと
オーラを出しながらの入店
☑︎牛タンシチュー(100g)+ハンバーグ(150g)
シチューとフレッシュが混ざり合った
マーブル模様が目を惹きます
まず上に乗る分厚い牛タンに箸を入れると
ホロホロと引き裂かれ崩れて行く様子を
見るとよく煮込まれているのが分かります。
牛タンを噛むと言うよりほどけて溶けていく
感覚でシチューを上手く口に運んでくれます
ハンバーグはやや塩分強めで
ジューシーではなくしっとりな口当たり。
シチュー自体は濃い目なのでご飯と
一緒に食べると良いのかも知れません。
ネギ塩タンハンバーグはシチューとは
打って変わってクドく無くあっさりな味付けなので
さっぱりと食べたい方はこちらがいいかも
子供用メニューもあるので家族連れでも食べに行けます✌️
開店と同時に入店しましたがオーダーしてから
提供されるまで時間が掛かりました。
そして、やがて店内満席となり後から
来た人は注文してから結構時間が掛かっていました