NORTH ONE COLOR
(ノースワンカラー)
味付けのセンスの良いイタリアンのお店。ワインさえ飲めれば、いいバランスなんだけど、、、
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●ノースランチ 1,550円 （E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ） 前菜
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●ノースランチ 1,550円 （E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ） パンとオリーブオイル お代わりは聞かれなかった
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●ノースランチ 1,550円 （E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ） パスタ
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●ノースランチ 1,550円 （E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ） 麺リフト
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●ケーキ1種、バニラアイス 400円 タルトタタンとバニラアイス （ランチとセットで100円引き）
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●ノースランチ 1,550円 （E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ） ホットコーヒー
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ランチメニュー
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ランチメニュー
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デザートメニュー 日替わりなのかな？
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待ちの椅子近くで石から水が流れてた！
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支払い方法
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お店前のボード
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看板
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生ハムだけか？と思いきや
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生ハムの下にはトマトが隠れてた
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芽キャベツとムール貝
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タルトタタンの断面アップ
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店内
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店内
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店舗外観 お城なイメージ。前のお店は寿司屋らしい
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この状態だと前に出るしかない！前の道、細いし(笑) ヤラれた！
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お店東隣の駐車場
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名刺
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名刺
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ランチメニューの内容 レコーダーは要らなかった？
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待ちの椅子近くで石から水が流れてた！ 水の落ちる音のお陰で脳内のアルファー波が増し、 待っても苛つかない？(笑)
餐厅信息
细节
| 店名 |
NORTH ONE COLOR（NORTH ONE COLOR）
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|---|---|
| 类型 | 意大利料理 |
| 预约・查询 |
058-247-0440 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市北一色9-3-1 |
| 交通方式 |
距離长森 1,730 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 餐厅公关 |
和モダンな空間で味わう本格イタリア料理。幅広いシーンに利用できるお店
扉を開けると和風のインテリアが目を引く、純日本風の空間ですが、メニューはすべて洋風。実はれっきとしたイタリアンレストランです。和を感じる店内にイタリア料理は一見ミスマッチですが、お座敷席でゆっくりくつろぎながら食事を楽しめば、自然な居心地のよさが感じられます。新鮮な素材をたっぷり使った料理はどれも本格的。しかもリーズナブルな価格なので、お財布にやさしいのも魅力です。また、店内は貸切が可能なの... |
前がお寿司屋さんの店舗だった、パスタの美味しいイタリアンのお店。
ワインと合いそうな予感。
◆
今日は雨が降りしきる中、行き先も決めずに岐阜市から各務原市方面に向かってる。
が、もう既に13時を過ぎてるので、お店を決めないとまずい。
なので地図上のBMしてあるお店から、テキトーに選んでみた。(笑)
見たらイタリアン。
今までイタリアンの接客は極端に良いか、悪いか、どちらか2極に分かれてた。
今回はどっちだろうねぇ。(笑)
予約なしで突撃する。
◆
土曜日13:10頃、駐車場に到着。
お城をモチーフとした店舗外観。
■駐車場
お店前、横にぼちぼちな広さの駐車場。
駐車間隔は狭い。
お店に入店する。
席の用意の為、入口付近の待ちの席に座る。
後ろには彫られた石から小さな滝が流れて小さな池に流れてる。
昔のお寿司屋さんの名残なのかな？
全席テーブル席となる。
カウンター付近には2人掛け席。
他は4人掛けテーブルとなる。
しばらくして2人掛けのテーブル席に案内して頂けた。
凄く丁寧で親切な感じ！
メニューを拝見する。
・ノースランチ 1,550円（前菜付き）
・カラーランチ 1,200円（スープ又はミニサラダ）
があり、パスタは6種、ピザ5種から選択。
デザートは
アイス2種 300円
ケーキ1種、バニラアイス 400円
ランチ時は100円引きとなる。
アサリからムール貝に変わったと聞いた
●ノースランチ 1,550円 量 : L（無料）
（E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ）
●ケーキ1種、バニラアイス 400円
（タルトタタン）
ドリンク : ホットコーヒー
を注文する。
タルトタタンは店員さんのお勧めとなる。
前菜は注文から9分後
ペペロンチーノは注文から21分後に提供された。
○前菜の内容
サラダ
じゃがいものポタージュスープ
生ハム
これを見ると、カラーランチの方がコスパ良さげな気が、、、
○サラダ
自家製ドレッシングは、酸味爽やかな味わいで美味しい。
○じゃがいものポタージュスープ
じゃがいもの細かい粒を舌で感じて風味豊かな、美味しいスープ。
○生ハム
下にはトマトが隠れてた。
生ハムの塩味が強いので、サラダと一緒に頂いた。
○E.ムール貝とホタルイカと芽キャベツのペペロンチーノ
先ずは、僕の好きなオリーブオイルの、爽やかな香りが漂う。
これだけでこのパスタ、良さげに感じる。
割と具材タップリな感じ。
ムール貝の味わいも出ており、ホタルイカのワタで味変が出来てる感じ。
このホタルイカの味わい。
きっとワインとは合うんだろうな。
ワインがあればこれで良い感じ。
ただ今はワインは無いので、ホタルイカの割合がパスタの味付けよりも多い印象。
アクセントにはなってるけど、ホタルイカの素の味わいが強すぎで、パスタの味とのバランスが悪い。
普通、具材が多ければ喜ぶんだけど、、、
パスタの鷹の爪は半欠片。
味わいに厚みをプラスする程度。
パスタの味付けは僕好みで、丁度の濃さだった。
○タルトタタン
■説明（ウィキペディアから抜粋）
タルト・タタンとは、型の中にバターと砂糖で炒めたリンゴを敷きつめ、その上からタルト生地をかぶせて焼いたフランスの菓子。ひっくり返してリンゴの部分を上にして食べる。
お勧めされていただけあって、なかなかの味わい。
洋酒の味わいが効いてる大人の味わいと甘さ。
飴色で柔らかくなってるりんごが、なかなか美味しい！
○ホットコーヒー
上にクレマが浮いてる。
自動エスプレッソマシーンかなんかで抽出されているのかな？
苦味ばかりかと思いきや、酸味もシッカリとある。
けれど、味わいに深みは無いかな？
■支払いは現金の他、PayPayが使用できる。
出るときに後ろに駐車され、前にしか出れなくなった。
電柱もあり、かなりギリギリのクランクを進む。
隙間15センチ位。
このランクルは田舎でしか乗れないだろうね。(笑)
入店時の服装はドカチン服、マスク。
対応はおばちゃんの店員さん（ママさん？）
凄く丁寧な感じ。
この服装だけど、全く対応に悪影響はなかった。
料理説明は早口な感じ。
細かい説明は無いので、ICレコーダーで録音してたけどプレイバックする必要はなかった。
お店を出るときに男性（シェフさん？）の声と女性2人の声で
「ありがとうございました〜！」
と挨拶して頂けた事は好印象！
居心地の良いイタリアンのお店だった。
気分の良い食事の時間を与えて頂き、
ありがとうございました！
（2021/04/17）