店名 |
Chuuka Soba Ga-Den(Chuuka Soba Ga-Den)
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类型 | 拉面 |
058-274-6392 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
岐阜県岐阜市加納南陽町2-73 南陽ビル 1F |
交通方式 |
JR岐阜駅 徒歩15分(1.4キロほど) 距離岐阜 1,283 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
20 Seats ( カウンター2席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 全面禁煙 |
停车场 |
可能的 3台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可带宠物 |
开店日 |
2015.1.3 |
备注 |
2019年1月3日に「CAFEガーデン」から「中華そばガーデン」に屋号変更 |
台風明けでだんだん気温が上がって来てます。暑い。
それだけ暑いのに、なぜか今日はラーメンの気分。
岐阜の「中華そば ガーデン」さんを目指します。
入り口には昔ながらの暖簾。店内もこぢんまりしています。お年を召したご夫婦で切り盛りされてるんですね。
メニューは中華そばとチャーシュー麺のみ。潔いです。
初見の今日は「中華そば 大」で。¥1,100也
魚介メインのスープは漆黒。醤油味の直球で、久しぶりに見る黒です。しょっぱい、でも美味い。後を引くスープですね。
麺は多加水中ちぢれ。もちもちです。ストレート麺だったら少ししょっぱすぎかも。ちぢれ麺は正解です。
そしてチャーシューが厚い。脂身はありますがくどくはありません。それが4枚も乗ってます。食べ応えありますねぇ。
地元のお客さん達に囲まれて営まれているお店は、やっぱり人を惹きつける魅力があるんですね。
いいお店を見つけました。ご馳走様でした。