店名 |
Nori Suke(Nori Suke)
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类型 | 日式小酒馆、海鲜 |
预约・查询 |
058-269-6908 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岐阜県岐阜市八幡町37 中村ビル 1F |
交通方式 |
距離名铁岐阜 420 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥6,000~¥7,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB、VISA、Master) 可使用二維码支付 (PayPay) |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
对日本酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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今回の在宅勤務お昼ごはんは、金公園東のNoriSukeさんに初めてお伺い。
店舗には12時30分着。
店舗まで徒歩圏内過ぎて無精髭だけ剃り、ジャージと言うあまりにも軽装でお伺い。周りは女性客とカップルばかりで少し浮く気がする。
カウンターに座り、先客がキャッシュレス決済をされていた事からオーダーは生ウニいくら丼3,500円とした。
12時55分、小鉢で生湯葉、胡瓜の糠漬け、赤だしが先に供される。少し遅れてお待ちかねの生ウニいくら丼着。
丼にはご飯の上に刻み海苔、その上には一面のいくら、そしてウニと鶏卵の黄身。
少しだけ醤油をかけていただく。
生ウニは甘くてほんのり塩味、いくらの濃厚さとプチプチ感、そして黄身と美味しい。やはり「生」は違う。
また小鉢・漬物・赤だしも海鮮丼に合っている。日本酒とのマリアージュを想像すると気持ちが高鳴るが、まん延防止期間中であり、在宅勤務でもあった。
ご馳走さまでした。
このお値段ならこの味でも納得する。
岐阜市内だけで考えれば美味しい。比較しちゃいけないのもわかるが、どうしても東京駅八重洲口近く日本橋の某店で頂いた「ぜいたく丼 特上3,600円」が頭をよぎる。
今回は岐阜市キャンペーンのPayPayで支払う事で実質3,500円→2,800円となり値頃感は納得となる。
このキャンペーンは6月6日まで、みなさんも早めに訪店される事をお勧めします。