官方消息
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Irori koshitsu nikuto kaisen sumibi yaki izakaya ginnosuke
(囲炉裏個室 肉と海鮮 炭火焼き 居酒屋 銀ノ助)
高コスパの河豚コース
なんと河豚のコースが７０００円！
これ内容はどうなのと、友人と偵察かねて忘年会してきました♪
場所は岐阜横丁の５階、玉宮辺りも活気が出てきましたね！(o^^o)
囲炉裏を囲んだ個室なので温かいしコロナ対策もバッチリ。
守り神の鎧武者、銀ノ助さん？にもご挨拶♪
●食前酒
・河豚の炙りヒレ酒
●先付
・旬菜 3種盛り合わせ（てっぴ、河豚の煮こごり、白子豆腐）
・炙り河豚の手毬寿司
●造り
・てっさ（ふぐ刺し）
●焼物
・河豚白子の囲炉裏焼き
・河豚身の囲炉裏焼き
●揚物
・河豚唐揚げ
●鍋物
・てっちり鍋（ふぐ鍋）
●御飯
・〆雑炊
●甘味
・安納芋の最中アイス
●追加
・鮎塩焼き
せっかくなのでプラス料金払ってプレミアム飲み放題に。
作や獺祭など有名銘柄の日本酒も飲み放題となるので、すぐ元取れちゃいますね♪
でも、やっぱり先ずはプレモルで乾杯！(*^∇^)／□☆□＼(^∇^*)
いきなり豪華な３種盛り。
てっぴ、河豚の煮こごり、白子豆腐…どれも日本酒に合うだろうな～♪
手毬寿司も彩り良くてペロリ(*´ω`*)
最初から日本酒にすれば良かった(^^ゞ
てっさも立派！
思った以上に量もあって、何枚も重ねて贅沢にパクリ♪
コリコリの歯ざわりと仄かな甘味が堪らない！(*´Д｀)
スタッフさんが囲炉裏でヒレを炙ってヒレ酒作ってくれます。
最後に火を入れてアルコール飛ばしてるので、お酒弱い方にも飲めるかも。
すでに酔っ払ってる状態だったので保証はしませんけど…(；´∀｀)
グツグツてっちり鍋茹でてる最中に、河豚唐揚げと河豚白子の囲炉裏焼きが登場。
白子めちゃうまっ！！
濃厚でクリーミー♪（*´▽｀*）
白子の余韻に浸る間もなくてっちり鍋完成！
具沢山だし河豚もたっぷり入ってて、優しい味わいにホカホカします♪(*´∀｀*)
河豚身を囲炉裏で焼いてくれて、鍋と焼きを同時に頂ける幸せ～♡
身が新鮮なため骨はスルッと剥がれて、蛋白でモチッとした食感は堪らないですね♪
勢いづいて鮎塩焼きを追加！
こちらに来たらコレ食べなきゃ帰れないよねっ(≧∇≦)b
当然シメは雑炊。
えっ・・・と思うくらいボリューミー！(o´Д`)ｳﾋｰ
でも、めっちゃ美味しくて平らげました♪
安納芋の最中アイスでクールダウン。
偵察の結果、控えめに言って最高！
この値段でこの内容ですと、倍取られてもおかしくないです。
時間があったら横丁でハシゴもできるしね、忘新年会は決まりかな♪٩(ˊωˋ*)و
ご馳走様でした。
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駅前横丁の５階にあります
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看板
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銀ノ助さん？
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店内
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囲炉裏
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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生中
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旬菜 3種盛り合わせ（てっぴ、河豚の煮こごり、白子豆腐）
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てっさ
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アップ
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炙り河豚の手毬寿司
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アップ
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ヒレを炙って…
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熱燗注いで…
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河豚の炙りヒレ酒
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てっちり鍋
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アップ
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温まる～♪
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河豚唐揚げ
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河豚白子の囲炉裏焼き
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囲炉裏で焼いて…
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河豚身の囲炉裏焼き
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鮎塩焼き
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シメは雑炊
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アップ
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作とイケメン
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獺祭とイケメン
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安納芋の最中アイス
楽しい囲炉裏焼き♪
こちらは個室で囲炉裏焼きを楽しめるお店！
面白そうと友達に誘ってもらい、勇んでやってきました♪
コロナ禍も落ち着いて久しぶりに会う面々、何だか懐かしさも感じますね～(o^^o)
お店は岐阜横丁の５階、店内に入ってすぐに甲冑がお出迎え！( ﾟдﾟ )
こちらが…銀ノ助さん…でしょうかね(^^;)
お店を守る武神ってところでしょうか？
個室の囲炉裏は思ったよりゆったりしてて居心地良いです。
室温は囲炉裏の熱を考慮して低めに設定されてます。
各々好きなドリンク頼んで、カンパ～イ！(*^∇^)／□☆□＼(^∇^*)
さあ喰うぞ！(๑•̀ㅂ•́)و✧
●お通し
●お造り５種盛り
●厚切り牛タン
●牛タンしゃぶしゃぶ
●蟹味噌甲羅焼き卵黄添え
●殻付きホタテ
●鮎塩焼き
●海老塩焼
●囲炉裏焼き野菜
●焼き蟹の蟹味噌しゃぶしゃぶ
●焼きハマグリ
●黒毛和牛ロース朴葉味噌焼き
●骨付きラムショルダー
●きりたんぽ味噌焼き
●盛り蕎麦
●花雪見アイス 抹茶 ゆず
●クリームブリュレタルト
●ショコラケーキ
囲炉裏焼きはプチバーベキューみたいで楽しいですね♪
火加減や炭の手入れ、ムラ無く焼くために、あ～だのこ～だの話が盛り上がります(*´ω｀*)
厚切り牛タン、これはビックリするほど厚い！
焼き加減が難しいけど、レア気味に上手く焼けて美味しく頂けました♪
お肉切るためのまな板とナイフも用意されます。
あら塩やわさび、レモンをお好みで！
そして牛タンしゃぶしゃぶ、流行りの映え盛り♪(ﾟ∀ﾟ)
凄いボリュームで、食べても食べても減らない感じ！笑
蟹味噌甲羅焼き卵黄添えは、軽く炙って卵黄をかき混ぜ頂きます。
卵黄と蟹身が一体となって、酒がすすむ君～！(^O^)／
囲炉裏焼きと言ったらコレ外せませんよね！？
鮎の塩焼きと海老塩焼は焼けた状態で持ってきてくれます。
そのままでも食べれますけど、折角なので囲炉裏に刺して雰囲気楽しみましょう！٩(ˊωˋ*)و
骨ごと、殻ごとバリバリ食べちゃいました♪
焼き蟹の蟹味噌しゃぶしゃぶ、甲羅に入った蟹味噌でちょっと炙った蟹身をしゃぶしゃぶ…
めっちゃ贅沢な味わい～！(*´∀｀*)
黒毛和牛ロース朴葉味噌焼きは今日イチって言えるほど美味しい！(=´▽`=)
味噌の甘さがお肉の旨味を引き立てて、肉質も柔らかくてトロけるくらい♪
日本酒にも合うけど白米で掻っ込みたいな～(*´∀｀)
骨付きラムショルダー、ラム肉らしい香りと柔らかさで羊肉好きには堪らない！
もうすでに腹パンですが、シメに盛り蕎麦頼みましょう♪
サッパリしてるので、スルスルっと胃の隙間に入っていきますね。
別腹のデザートでもう完全に満福です♪(*´ｪ`*)
武神銀ノ助さんが見守る中、完全個室なのでコロナの心配は必要ナシ！
囲炉裏囲めば話も弾んで、楽しい時間を過ごせました♪
ご馳走様でした。
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岐阜横丁 入口
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お店のPOP
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看板
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銀ノ助さんの鎧？
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店内
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店内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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カンパイ！
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お通し
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お造り５種盛り
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厚切り牛タン
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焼きます
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断面
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食べやすくカット♪
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牛タンしゃぶしゃぶ
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しゃぶしゃぶ♪
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ポン酢で頂きます
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蟹味噌甲羅焼き卵黄添えと殻付きホタテ
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蟹味噌甲羅焼き卵黄添え 軽く炙って
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黄身混ぜ混ぜして頂きます♪
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殻付きホタテも焼いて…
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プリプリ♪
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鮎塩焼きと海老塩焼
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既に焼けてますけど雰囲気重視！笑
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鮎 アップ
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囲炉裏焼き野菜
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焼き蟹の蟹味噌しゃぶしゃぶ
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蟹身をちょっと炙って…
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蟹味噌でしゃぶしゃぶ♪
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焼きハマグリ パッカ～ん！
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黒毛和牛ロース朴葉味噌焼き
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味噌が絡んで良い感じ♪
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肉にピント合わない(^^;)
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骨付きラムショルダーと殻付きホタテ
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焼きます♪
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切り分け～！
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きりたんぽ味噌焼き
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盛り蕎麦
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花雪見アイス 抹茶 ゆず
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クリームブリュレタルト
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ショコラケーキ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Irori koshitsu nikuto kaisen sumibi yaki izakaya ginnosuke（Irori koshitsu nikuto kaisen sumibi yaki izakaya ginnosuke）
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、乡土料理、涮涮锅 |
| 预约・查询 |
050-3531-9693 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県岐阜市長住町4-7 岐阜横丁ビル 5F |
| 交通方式 |
距离名铁岐阜站步行只需4分钟，JR岐阜站步行只需5分钟!在玉宫的正中心诞生的成为话题的美食场所“岐阜横丁大厦5楼”新开业! 距離名铁岐阜 196 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
| 服务费收费 |
チャージ420円（コース利用時は0円） |
座位、设备
| 座位数 |
34 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 14人(全包房围绕地炉尽享美味佳肴美酒!)地炉包间对应5人/6人/8人/10人/12人/14人! |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 部分禁烟:提供吸烟区! 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有日式包厢,有日式围炉座位,提供电源插座 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2018.7.27 |
| 餐厅公关 |
围坐在地炉旁的奢华享受全席地炉单间!以精选食材的地炉烧烤为下酒菜，品尝美味的酒♪
岐阜站旁边！银之助是位于玉宫市中心的居酒屋，所有座位都是带壁炉的包间。 “与朋友们围坐在炉边，享受美味的菜肴和美味的清酒。”在我们的餐厅，您可以享受如此奢华的时光。可以享受烤肉、海鲜、岐阜当地美食120分钟无限畅饮套餐3,990日元起！我们还提供各种与围炉烧烤完美搭配的高级清酒，例如“Dassai”、“Saku Enochi”和“Nagarakawa Sandaime”。 |
餐厅位于岐阜站附近一栋美食大楼的五楼，大楼内有多家餐厅。 一下电梯就能到达♪以前来过一次，对这家餐厅印象不错，所以这次决定为朋友庆祝生日。 房间是私密的，有一个下沉式的炉台，可以不用担心别人的眼光来庆祝（o^^o）●牛舌涮火锅肉饼●木兰叶味噌烤黑牛里脊●烤鸡●烤甜鱼●烤虾●烤海胆●烤海胆上装饰着烟花牛舌涮火锅肉饼看起来真的很好吃！ 我的朋友很高兴，这个惊喜非常成功٩٩_Victory牛舌是涮火锅，我们和蔬菜一起吃了......但是......留一些在炉子上烤可能会更好 (^^;) 其实，岐阜的特色菜在这家餐厅都可以吃到♪黑牛肉烤牛里脊配木兰叶味噌，甜辣味噌让黑牛里脊的味道更加鲜美。 肉质鲜嫩可口！ Chicken Chan Yaki 来自飞騨地区南部当地美食。 鸡肉风味与味噌酱完美结合，微辣的口感更增添了风味。 烤甜鱼和烤大虾是事先烤好的，但在沉底炉上再烤一次，也能烤出焦香的效果！烤肉(如果烤得好，香鱼和大虾可以连头一起吃）。 鲷鱼是盐味的，三文鱼金枪鱼是酱油味的，鱿鱼和黄鱼是味噌味的。 如果烤得太熟，就会粘网，所以要小心(^^ゞ围炉而坐，暖意融融，吃着美食，聊着天♪很高兴我们度过了一个愉快的生日庆典！ 谢谢你的食物