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2022年4月15日ニューオープン! 北陸から直送された鮮魚によるお刺身御膳 信長水産 いけす本店 岐阜県羽島市足近町6-8 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に : Nobunaga suisan

官方消息

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Nobunaga suisan

(信長水産)
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3.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.7
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料-
2022/04访问第 1 次

3.5

  • 菜式/风味3.5
  • 服务3.7
  • 气氛4.0
  • 成本效益3.1
  • 酒类/饮料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

2022年4月15日ニューオープン! 北陸から直送された鮮魚によるお刺身御膳 信長水産 いけす本店 岐阜県羽島市足近町6-8 : Airの食べログ日記 岐阜・尾張・名古屋を中心に

羽島市にある信長水産いけす本店さんへ行ってきました。
こちらは2022年4月15日ニューオープンしたばかりという新店です。

場所は羽島市でも北の岐阜市に近い場所で、カラフルタウンも直ぐですから、カラフルタウンの目の前にあるスタミナ・ベトコンラーメン・三條さんや天然塩ラーメン・岐阜・塩元帥さんから車で1号線を走れば5分も掛からずに到着出来ます。

以前は石川の四季のさかな・回転寿司・鮮さんというお寿司屋さんでしたから、再び北陸の海鮮が食べられるお店がこの場所に戻ってきた感じですね。

http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/82150142.html
http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/78040645.html
http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/72039301.html

入店すると蟹がお出迎えしてくれます。
流石にランチには出てこないでしょうが、美味しそうですね。
その後は綺麗な女性店員さんが本当のお出迎えをしてくれます。

新店なので胡蝶蘭がいっぱいです。

店内は生け簀を囲むカウンター席という造りになっています。
居抜きというより新築みたいに綺麗なのでちょっと驚きました。
どの店員さんも接客対応が丁寧だったのでそれも凄かったです。

そして、目の前にある生け簀のお魚達も元気に泳いでいたので、味の方も期待が持てそうです。

ランチは1000円+消費税から、お店の看板メニューのイカはかなり贅沢なお値段になっていました。
私はイカが苦手なのでスルーして普通にお刺身にしてみました。

お刺身御膳1500円+税

ご飯は大盛り無料となっているからか、ご飯のお供が充実しています。
フレークなんて市販のものとは全然違って驚きました。

お代わり無料の汁物もしっかりとお魚入りです。
サービスのアラ汁って全然身が無いケースも多いですが、こちらは丸々一匹位入っているのたので身もたっぷりです。

そして、メインの刺身も見た目にも綺麗で新鮮でした。

イカが一番分かりやすいですが隠し包丁がしっかり入っていたので素材の質だけでなく職人さんの技術も高いみたいです。
海無し県の岐阜県とは思えない臭みも無いお刺身で、醤油が無くても食べられるからか、最初に提供された醤油の量がかなり少なかったです。
私は無しでも大丈夫でしたが、べったりと醤油に付けたい人は追加することになるかもしれませんね。

ちなみに一番美味しかったのが、実は海鮮ではなくプリンでしたw
喫茶店モーニングの茶碗蒸しに慣れた岐阜県民だからか、にぎりの徳兵衛のお寿司ランチに毎回茶碗蒸しが付いてくるせいか、完全に茶碗蒸しだと思い込んでいて、食べたら「甘っ!」ってなってビビりましたw
プリンの甘さやカラメルソースの苦味が絶妙で、プリンを食べる目的でまた訪問したくなるくらい美味しかったです。
でも、次回訪問した時に茶碗蒸しになっていたらどうしましょうw

http://blog.livedoor.jp/atelierelielilie-airnotaberogu/archives/43254113.html


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餐厅信息

细节

店名
Nobunaga suisan
类型 海鲜
预约・查询

058-216-3501

预约可/不可

可预订

地址

岐阜県羽島市足近町6-8

交通方式

汽车

距離南宿 626 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期二

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期五

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期六

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

  • 星期日

    • 11:30 - 15:00

      (L.O. 14:00)

    • 18:00 - 22:00

      (L.O. 21:00)

预算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

预算(评价总数)
付款方式

可使用卡

(VISA、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

可使用二維码支付

(PayPay)

座位、设备

座位数

32 Seats

( 吧台8席,桌子24席)

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人

完备的单间座位

包场

可能的

可容纳20~50人

禁烟・吸烟

严禁吸烟

店外有吸烟处

停车场

可能的

40台(海鲜烧烤、出租三轮车)

空间、设备

有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子

许多人推荐的用途。

服务

可提供庆祝・惊喜的服务

关于儿童

接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单

网站

http://world-wide.co.jp/

开店日

2022.4.15

备注

邮件支付、LINE支付可支付

餐厅公关

可以品尝到“活鱿鱼”和“活鱼”等绝对新鲜的鱼!!

店内的鱼池中游着的“活乌贼”和“活鱼”等在接到订单后处理,比任何地方都能享受到新鲜的鱼。新鲜度很高的鱼,味道和口感等与其他的有很大不同!值得一试!!