店名 |
Men Kiiro
|
---|---|
类型 | 拉面、油面/拌面、沾面 |
|
|
预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
岐阜県羽島郡岐南町上印食9-101 |
交通方式 |
名鉄岐南駅から徒歩20分、名鉄細畑駅から徒歩20分。岐阜バス 岐南町役場前バス停より徒歩8分。国道156号線 岐南インター交差点の東すぐ。 距離细田 1,332 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
|
付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
12 Seats ( カウンター8席、テーブル4席×1卓) |
---|---|
个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 共同駐車場58台 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
家庭式餐厅 |
关于儿童 |
接待儿童 |
开店日 |
2020.7.29 |
备注 |
2020年8月21日より昼営業時は記名式・番号札制を導入。最新の営業情報は店舗公式SNSを参照。 |
本日はこちらへ。
東京の名店「饗 くろ㐂」の1番弟子さんの営む岐阜県岐南町のラーメン屋さん。
先週は長野県松本市にある2番弟子のお店「小麦そば 池」に行ってきたので楽しみにやってきました。
調べによると早朝6時から記名表が出され、名前を書いた欄と同じ番号札を受け取ります。
開店は11時。
店頭のボードに自分の番号が出されたら食券を購入するシステム。
県外の人には中々ハードル高いっす。
というわけで日曜日の早朝6時20分到着。
駐車場に車は無く店頭へ。
記名表を見るとすでに16組(20人以上!)の名前があります。
おそらく記名表が出るまでの行列が発生しているか、6時前から出されている模様。
開店4時間40分前でこれは凄い。。。
岐阜と愛知の神社仏閣を巡り開店時間前に再びお店へ。
この時点で記名表は26組で4時間前から10組しか増えていない。。。
おそらく早朝に名前を書きにくる方々のみが過度に熱狂的なだけなきもする。
限定麺狙いでしょうかね。
開店時間には30組となっていました。
12時過ぎに入店。
特製塩そばと、くろ㐂直伝の名物焼売(1個)の食券を購入し中待ち席で待ちます。
そこから20分ほど待ってカウンターへ。
到着から6時間という恐ろしい時間経過。。。
まずは焼売。
熱々ジューシー、生姜がアクセントになってます。
追ってラーメンが提供。
いりこ出汁香る芳醇なスープは修行先を彷彿とさせますが、旨味はしっかりと濃厚。
麺は手揉み縮れ麺でぷりぷりの歯応え。
海老ワンタン、吊るしチャーシュー、バラチャーシューも美味しい。
味玉は黄身の硬めなタイプですが中まで温かく良いお仕事されてます。
店を後にした時点で26組目が案内されていたので早朝から記名しにくるより、開店前に記名しにくれば2時間とかからず食べられるかもです。
ごちそうさまでした。