官方消息
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店名 |
Chuuka Soba Marufuku
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类型 | 拉面、中国菜、日式小酒馆 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
岐阜県各務原市前渡東町4-285 |
交通方式 |
距离20轩站 (出入口1) 步行只需25分钟推荐驾车前来! 距離二十轩 1,955 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 |
预算(评价总数) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
10 Seats ( 只有吧台座位) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 9台 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
餐厅公关 |
请在如家一般的空间里享受一如既往的中华荞麦面一个人也可以轻松享用
餐厅提供的中式荞麦面主要有三种:酱油荞麦面、盐荞麦面和日式蘸酱荞麦面。每种荞麦面都使用不同的面条和原味豆瓣酱,因此可以品尝到不同的风味!猪肉由位于千代婆稻荷神社的肉铺丸福制作,拉面。我们还有瓶装啤酒,与中式面条相得益彰,请一起点餐。我们欢迎女性顾客和单独用餐者! |
惜しまれながら昨年に閉店した各務原の
名店やまとの跡地にオープンした まる福さんに行って来ました。
マイレビさんによると、新しいオーナーさんは肉屋さんで
近頃はかなりやまとさんの味に近づいているとの事で期待して伺いました。
店舗は、やまとさんそのままでした。
店内もほとんど、配置は変わっていない印象でした。
入口左手の券売機で、食券を購入するシステムでした。
やまとさんんで感激した 塩そば を購入しました。
○塩そば 730円 評価3.4
麺 中細ストレート麺
トッピング バラ叉焼2枚 味玉1/2 太切りメンマ3本 海苔一枚 刻み葱
お値段のわりに 充実のトッピングでした。
叉焼は厚切りで、肉感もありながらホロホロでさすがに
お肉屋さんと思える美味しい叉焼でした。他のトッピング類も
丁寧な仕事がうかがえる味付けがされていました。
麺の茹で加減も、好きな少し硬めで美味しい麺でした。
スープは、魚介が主張する好きなタイプのスープで
途中で、胡椒を一振りしましたが、
そのままで食べる方が美味しかったです。
退店までには、次々とお客さんが訪れていて繁盛中の様です。
もう少し全体のバランスが整うと
より、やまとさんの味に近づくと思いました。
次回は、つけ麺を戴こうと思います。
美味しい 塩そばでした。
ごちそうさまでした。