餐厅信息
细节
| 店名 |
Asahiya
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|---|---|
| 类型 | 食堂、乌冬面、拉面 |
|
0584-78-4054 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岐阜県大垣市東長町40 |
| 交通方式 |
距離大垣 767 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
22 Seats （ テーブル×16・座敷×6） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 道路挟んだ反対側にあり |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
中華そば+カツ丼。
とあるお昼にお邪魔した。
大垣市にて仕事。
どこの地方に行っても、必ずその土地のラーメンを検索する癖がある。勿論、大垣市にても同じ。
したらば、こちらのお店がランキングにて1位。
う〜ん、ラーメン屋なのかな？うどん屋の様な気もするが。
取り敢えず時間に余裕があったので、行ってみた。
開店間際に到着。既に外待ちが出来てる。人気だなあ。
15分程待って、ご案内。
狭い店内にぎっちりお客が詰められている。
そして殆どのお客の手元には、カツ丼がある。
確かに口コミを見てみても、カツ丼を食べている人が多い。
ラーメン気分では有るけれど、カツ丼も食べてみたい。
ラーメンとカツ丼なんて、そもそも一緒に食べたことがないけど、ボリューム的に大丈夫かなあ。
でもせっかくだしなあ。と、迷いに迷った挙げ句に二つとも注文。
先ずはラーメンがやって来た。
うん、クラシカルな見た目。ナルトじゃなく、かまぼこってのが良いね。
早速戴きます。
ほぼ油の浮いてないスープを飲んでみると、成る程ね〜。うどんの汁みたいな仕立てなんだ。
なんの出汁だろう?魚系なんだろうけど、煮干とも少し違うような、でも酸味が似てるような。
とにかくさっぱりしたラーメンだ。
麺もうどんに寄っていて、中華麺とうどんの間の子みたいなもの。
うんうん、美味しい。じんわり優しい美味しさだ。
次いで、カツ丼が到着。
既に写真で見知っているが、泡だったメレンゲ状のカツ丼。どんな味なんだろう。
早速箸をメレンゲに割り入れて、カツを一切れ掴んで食べてみる。
先ずやってきたのが、激熱。とにかくメレンゲが熱い。どうやって作ってるのか分からないが、最後まで熱かった。
そして、そのメレンゲは甘く出汁の旨味が詰まっていて激ウマ。
その激熱激ウマなメレンゲに包まれたとんかつは、想像以上に肉厚で、とても激ウマ。
なんだ、このカツ丼は。
メレンゲ状になっているから、舌触りも一般的なカツ丼とは違う。
へぇ～、こんなカツ丼があるんだ。と、感心した。
昨今、「綴じないカツ丼」が流行ったりしているけど、
カツ丼としての美味しさは、この「メレンゲカツ丼」の方が好み。
甘いカツ丼が苦手でなければ、かなり秀逸なカツ丼だろう。
うどんの様なラーメンをスープ代わりに、カツ丼をモリモリと食べて、お腹いっぱい。
ちょっと食べ過ぎた感はあるけど、このカツ丼はもう一度食べたい。
それと気になるのは「酢なし中華」か。でもカツ丼に合わせるなら、普通にうどんでも良いかも。
どちらにしても、次回も食べ過ぎ確定だ。
ご馳走様でした。