店名 |
Kokone
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类型 | 日式小酒馆、餐饮酒馆 |
预约・查询 |
0584-47-9994 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
岐阜県大垣市高屋町1丁目48 |
交通方式 |
距離大垣 288 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥4,000~¥4,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
44 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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せっかく大垣に来たので、食材に妥協を許さない姿勢が感じられる当店を選びました。
まず日本酒。
三千盛しぼりたて680円。
多治見の大吟醸で辛口。フルーティでうまい!
お通しの若竹煮がうまい。煮炊きに期待できそうな予感。食が進みます。
お次は刺身盛り合わせ。
活車海老、鯛、カンパチ、生ウニ。とびっこ少々。
後で海老の頭を焼いてもらいました。これもまたいいアテ。
岐阜産美濃ヘルシーポークのやわらか角煮890円。
味付けが絶妙。肉がほろりととろけて、うまい。
岐阜池田産はつしも白ごはん320円。
これがまた衝撃的。絶品。
ハツシモは、主に岐阜県美濃地方でしか栽培されていない珍しいお米で、収穫量が少なく、非常に大粒のお米だそう。
収穫時期も遅く10月下旬頃。初霜の降りる頃、にちなむ。
幻の米とも。
おいしかった。ごちそうさま♪