拘りのクラフトビール
「お店が違うのでは?」というご指摘を受けましたので
本人はよく分かっていませんが、掲載し直しますね^^
(以下、以前のお店からコピペ)
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2016年6月
ヅラの歩く、初夏の郡上八幡。
前回、とっても落ち着けたこちらのお店に再訪です。
この日も前回同様、
◆時間限定飲み比べセット 800円
・クリームエール
・スタウト
・ベルジャン・デュッペル
お店地下の醸造所で作られたばかりの生きたビールです。
お店の雰囲気はただ一言。「静」ですね。
時間が止まったまま。
最高の時間を頂きました。
ごちそう様
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2016年5月初訪
そぞろ歩きの郡上八幡の町で
ふとみつけた古民家風のお店。
郡上八幡麦酒の文字が呼んでます☆
早速注文させて頂いたのは、
◆時間限定飲み比べセット 800円
◆ホットハニージンジャー 350円
飲み比べセットは6種類の中から
好きな3種類を(180ml/杯)選びます。
てなわけでなおかりが選んだのは、
・ペーメエール
・スウィートエール
・ポーター
この飲み比べのコスパ…計算してみましたが、
非常に異様に高いのデス。
店主様曰くの「少なくとも江戸時代から殆ど変っていない」
趣きのある古民家の中庭で頂くビールは最高。
至福のひと時です。
帰りがけ、東京でリーマンをしてみえた脱サラ店主様とお話を。
お店やビール作りにかける思いを沢山聞かせて頂きました。
なるほど…郡上八幡の地と水に惚れたってことなんですね。
先にレビューさせて頂いたエール エール ギフにも
こぼこぼブラウンエールブランドで提供されているようです。
が…ここは是非、岐阜市ではなくイケメン店主との
触れ合い目的も含め、郡上八幡の地へ足を運んで下さいね。
自慢のビール作りのイロハを教えて下さること、間違いなしです。
是非是非、美味しいランチと美味しい手作りビールを
頂きに再訪させて頂きたいと思います。
ごちそう様
餐厅信息
细节
| 店名 |
Kobokobo
|
|---|---|
| 类型 | 啤酒吧、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
|
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
岐阜県郡上市八幡町新町939番地 町屋玄麟 １F（中庭側） |
| 交通方式 |
距離郡上八幡 1,101 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
座位、设备
| 座位数 |
16 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有沙发座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2013.7.27 |
3回目の訪問になります。
地ビールがメインのお店ですね。
このお店で郡上の美味しい水を使って作っています。
6年前、東京は板橋からやってきた
イケメン店主にご挨拶して、
この日頂いたのは、
◇飲み比べセット 800円
3年前に来た時からお値段据え置きなのは嬉しい♪
6種類のクラフトビールから次の3種類をチョイス。
・クリームエール
・セッションIPA
・J-ブラウン
クリームエールは女子受けしそうな
フルーティーで優しいビール。
セッションIPAは強力なホップ。
なかなかの喉ごしと切れ味。
J-ブラウンは柚子が香ってフルーティー。
それぞれに個性がありますね。
にしても、この雰囲気。
とっても静かで落ち着きます。
郡上に来る度に、毎回寄りたいお店になりました。
ごちそう様