官方消息
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Una sen
(うな千)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐厅信息
细节
| 店名 |
Una sen（Una sen）
|
|---|---|
| 类型 | 鳗鱼 |
|
0572-22-3410 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岐阜県多治見市青木町1 |
| 交通方式 |
从JR中央本线多治见站南口徒步约15分钟从中央自动车道多治见IC开车约15分钟 距離多治见 588 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥4,000～￥4,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 座位数 |
68 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
鳗鱼不一样!烤的不一样!酱汁不一样!绝品鳗鱼!
采购以爱知县三河产为主精选的活鳗鱼。慢慢烤得恰到好处的鳗鱼，裹上秘制的甜辣酱汁，成为绝品的烤鳗鱼。香味扑鼻而来。接受点单后才开始烤制，所以多少需要等待，等待也是一种味道。经典的“鳗鱼盖饭”略显奢侈的“鳗鱼盒饭”三种吃法“鳗鱼盖饭”，可以品尝到各种各样的鳗鱼。 |
多治見駅から徒歩10分程度の場所にある食べログTOP5000に入るうなぎ屋。本日は、1泊2日での愛知・岐阜出張の1日目ということで、安城・瀬戸市での面談後、最後となる多治見での面談が終わったのが16時半過ぎ。ハードスケジュールであったが、これでようやく一息吐くことができたので、ちょっと早いが夕食を食べに行くことにしよう。ということで、今回徒歩で目指したお店は、いつか訪問したいと思って食べログ上にBMしておいた当店。フォロー中の皆さんが高評価しているので、期待が高まり自然と足取りも早くなる。お店の前に着いたのは17時ちょっと前で、店員さんに1人である旨を告げると、入口に一番近いテーブル席に案内された。
早速、メニュー表を確認してみると、うな千定食（3500円）、上ひつまぶし（4650円）、並ひつまぶし（3600円）、うな重（4400円）、白焼き定食（3900円）、長焼き定食（3400円）、まぶし丼（2350円）、いそ丼（2300円）、上丼（5切：3200円）、中丼（4切：2700円）、並丼（3切：2150円）、2切丼（1600円）、お子さま丼（1550円）、うなぎ釜めし（2300円）、白焼き（3450円）、蒲焼き（3450円）などがあった。この中から今回注文したのは、最初から決めていた並ひつまぶしで、これをごはん大盛り（150円増）でお願い。
期待の並ひつまぶしは、注文から20分程度で登場したのだが、その内容はうなぎ5切分、きも吸い、出し汁、薬味、サラダ、漬物、デザートといった構成。ごはんの上には大き目のうなぎの蒲焼きがドーンと乗っており、これは見るからに美味しそう。「ひつまぶしの美味しい召し上がり方」に記載されている、一杯目：そのまま、二杯目：薬味をそえて、三杯目：薬味・出し汁でお茶漬け風、に従って食べてみることにしよう。まずはそのまま食べてみると、皮目はパリッと焼かれて香ばしく、身はふっくら軟らかい。正に期待どおりの美味しさだ。ごはんにタレがかかっていないのも嬉しい心遣い。薬味（海苔、山葵、葱）を添えるとサッパリ感が増し、それに出し汁をかけてお茶漬け風にすると、出し汁の旨味で更に美味しく食べられる。ごはんを大盛りにしたので、量的にも十分満足することができた。また機会があったら、もうちょっと贅沢してうな重をごはん大盛りで味わってみたい。