天ぷら中華、これは有りです♪ : Tori Takeshiyokudou

天ぷら中華 at 鳥竹食堂

岐阜県多治見市の鳥竹食堂さんへ初訪麺！
海老天入りの中華そばが前から気になっていたんですよね(^^)

レトロな雰囲気の店構えですね。

この辺りは多治見駅に続く「ながせ商店街」と呼ばれるところで
中央線が明治33年に多治見まで開通すると駅へ通ずる道として栄えた様ですが
時代は流れ人の流れも変わってしまったのか往時の賑わいは感じられませんね。
お店の直ぐ近くに２時間無料のMAYパーク多治見ながせ駐車場があります♪
商店街のお客さん用ですかね！こちらに止めてお店へ(^^)

中華そばの暖簾をくぐり店内へ手をかざすと開いたわ！
フォースが使える様になったか思たわ(≧∀≦)
自動ドアやったのね（＾∇＾）

先客おらずです。店内は小上がりに4人掛けのテーブルが２つ
土間には椅子掛けのテーブルが7つあり2人掛けになってます。
懐かしい感じのする店内は清潔感あってとても良いですね(^^)

メニューは壁に貼ってあるタイプ！
中華そばを推す雰囲気が感じられます(^^)
そして私のお目当ては「天ぷら中華」750円也！

ライス小も追加でお願いします。100円也！
街の麺類食堂のようで、そば、うどん、丼物とあるようです。

年配の女将さんが注文を聞きに来てくれお茶を出してくれました♪
冷水機があってセルフでお冷もあるもですが熱いお茶が頂け嬉しいですね(^^)

ほどなく着丼です♪
おーこれこれ！海老天が1尾ドーンと入ってます。
コロモからええ油が滲み出てますわ(^^)

先ずはスープからいただきます♪
鶏ガラ出汁のあっさり醤油スープですね！
所謂、昔しながらの中華そばって感じで美味しいですね〜

麺はレギュラーサイズのちょいちぢれ麺。
ほどよい茹で加減で滑らかなすすり心地で旨いですね♪

トッピング具材がぎょーさんのってます♪
赤身の豚モモチャーシューは味のしゅんだ旨いやつですね。

縁起の良さそうな色合いの蒲鉾やわ
ラーメンに蒲鉾はノス系の定番具材かな(^^)

ゆで卵は1/4入り！
味玉やないのがええですね(^_-)

家系やないけど、ほうれん草が入ってます！
あっさりスープにも合いますね(^^)

メンマは細切りのシワいタイプ！これ好きなんですよね私(^^)
具材はどれも丁寧に作られていて美味しいですね。

ノス系あっさり醤油中華そばの味変と言えばこれ！
S&Bのテーブルコショー！卓上調味料の必須アイテムです。

好きな物は後から食べるタイプって訳ではないのですが
コロモから油が滲み出てほどよい加減になるまで温存してました(^^)
天ぷらだけ食べるなら揚げたてのころもサクサクですが麺類に入ってる
海老天はふにゃふにゃになったコロモがええんですよね〜(＾ｰ^)
絶妙のコロモ具合の海老天！このタイプはどうやってこの大きさに？が
ええんです！
やっぱ中華そばに海老天はありですね(^^)/

縦切りのたくあんが付いてます♪
２切れあったのですが1切れ食べてもた後でパチリ！
この切り方は昔、田舎のお婆ちゃんとこで食べた、たくあんやわ！
私世代でも半月切りが多いと思われますが(´∀｀)

〆はやっぱりこうなります♪
海老天のせの雑炊風の一杯です。
うんまぁ(　ﾟдﾟ)

完食完飲です♪
美味しかった〜(^^)

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