评论列表 : Shinkinedou

251027（日）
菓子祭りで購入500円の3種類のロールケーキのセット
こちらはマイレビのカエルさんが行った日の前日にUPされてまして、切り落としを買おうと
思ったら、行列が半端なく断念(^_...

『新杵堂』さん…ロールケーキもいろんな種類がありますが…このシンプル系の生クリーム

のみのタイプもちょこちょこ見かけますね。生地の柔らかさや生クリームとのバランスなどが特徴として

感じます...

栗きんとん巡りの２店目は「新杵堂 （シンキネドウ）」さんへと行ってきました。

中津川駅の南西、
住宅街の路地に店舗を構えています。

こちらも昔の日本家屋風の外観で、
入口の引き戸の右側...

数年前に初めて食べて以来、私の中では、No.1ロールケーキとなっていたこのスーパースターロール。
ひさびさに見つけて速攻ゲットしました。今食べても、ほんとにNo.1なのか確かめたくて。
やっぱり生地は...

ダックワーズって結構好きなんですよねー（＾－＾）

自分でもちょっと作ったこともあります♪

中津川にある、「道の駅賊母」（←しずもって読むんですよぉ～）でちょっとトイレ休憩後、

店内を...

家族で大阪に行きその時に買いました。

何時もは阪急か大丸でお買い物ですが、今回初めて反対側のJR三越伊勢丹に行ってみました。

デパ地下で何時ものように品定めです。

家族が「和菓子」が...

以前、名古屋への旅行にてお隣岐阜、中津川での栗きんとんが名物との事にて、
購入したことがあった。

今回、東京グランスタにて、栗きんとんを見つけ購入してみる。
グランスタは東京駅での駅ナカ。改...

昨年、名古屋の高島屋さんの地下で巡り合った「すや」さんの栗きんとん。

私は焼き栗や甘栗は好きだけど、栗を使って作った和菓子や洋菓子が苦手でそれまでは敬遠していました。
でも、マイレビュアーさま...

私、くりきんとん大好きなんですよねぇ～♪
ここのくりきんとんが美味しいと聞いたので、ちょっと足をのばしてみました。
くりきんとんはナカナカ良いですね。
栗１００％ですが、きれいにつぶされた栗がな...

岐阜県は中津川の創作スイーツ専門店の新杵堂さんが、
DILA三鷹のマンスリースイーツに入っていました。

全然知らなかったのですが、ガレ.シャルモンという食パン一斤の様な
スイーツがどうしても...

栗の季節を惜しむかの様に「栗」を楽しんでおります（＾＾）

以前から気になっていたお菓子が生協のチラシに載っていたので早速注文しました。

●　中津川・新杵堂＊マロンスーパースターロール　●　１６８０...

恵那山と木曽川に挟まれた中津川市が発祥の栗きんとん。

栗きんとんとは、栗に砂糖を加えて炊き上げた和菓子で
栗がふんだんに使われているため、高級和菓子とされます。
（おせち料理に入っている栗金...

栗きんとんと言えば、すや　と　川上屋が有名ですが、
中津川には、１０軒を越える栗きんとんやさんがあります。

その中でも、新杵堂　の　栗きんとん　はちょっと特徴的。
栗と砂糖だけで作っているよ...

抹茶小豆生クリームロール１３００円をいただきました＾＾

抹茶の風味もよく抹茶独特の苦みもあります＾＾

生地がかなりふんわりしています。ふわっとした味わいです＾＾

またしっとり感を感じ...

たまに成城石井で見かけるスーパースターロール
しかし、1本まるごとはなぁ・・・と思っていたら、伊勢丹の新年催事でカットが売っていました
薄くて立つこともできないカットのくせに、かなりいいお値段です
ス...

プチ栗きんとんめぐり
第１段は「新杵堂」です。


中津川の栗きんとんのお店を回ってみたいけれど、
なかなか大変という方は、
ＪＲ中津川駅前にある「駅前観光案内所」へどうぞ。
市内有名店...

★★★☆☆3.3

食欲の秋だから？珍しくもお取り寄せしてみましたは新杵堂

栗きんとん　チョットぱさつき気味で、甘さは控えめ。期待値以下。★2.5

スーパースターロール（1/2）　　　...

中津川栗きんとんめぐりをしたときによりました。
ちょっとせまい路地に入って行きます。
川上屋本店よりは広い道ですが、駅から行くとちょっと入りづらい・・・。
結局大きな道路に駐車して買いに行きまし...

JR中津川駅駅前のにぎわい特産館で、
栗きんとんの食べ比べのためにバラで購入。

平日の13:00過ぎににぎわい物産館に行くと、
それなりに売れていて、数が結構少ない。
今回は、1個ずつ、複...

仁太郎、しん、新杵堂の食べくらべ

中津川の新杵堂
比較するととにかく甘い。
砂糖の量が多いのだと思う。
舌触りはなめらかで、練り上げましたという印象。
栗の風味よりも、お菓子らしい甘さが...