官方消息
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Shingendou
(信玄堂)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Shingendou
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心 |
| 预约・查询 |
0573-65-2111 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県中津川市栄町7-17 |
| 交通方式 |
JR中津川駅から徒歩５分 距離中津川 217 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
中津川銘菓【栗きんとん】をはじめ、自然の恵みを大切に 四季折々の季節のこだわり銘菓をご提供。
栗きんとん発祥の地で知られる、岐阜-中津川に店舗を構え約90年。 |
＜お店情報＞
中津川駅降りてすぐ左手にあるにぎわい特産館。
それを裏に周り路地を3分ほど歩くと到着。
※道は狭いが通行量が多いので注意
＜感想＞
9月23日(土) 9時50分訪問
着いたらまさかの栗きんとん1個。
ギリギリ買えて良かった。
あわせて栗粉餅を購入
▪️栗きんとん ¥281(税込)
▪️栗粉餅 ¥1,080 (税込)
【栗きんとん】をまず食べる。
よく味の違いってわかるのかな？と思うけど
同タイミングで食べた「すや」と全然違う！
「すや」と比べて、
栗をそのまま食べてるかのような栗感。
でも食感は栗きんとんらしいなめらかさ。
いやこれもっと知名度あっても良いぞ！？
【栗粉餅】
初めて食べるこの和菓子。
つきたてのお餅にそぼろ状にした栗きんとんを
これでもかとふりかけた一品。
もうこれだけでも美味しいのは間違いないけど
食べるとやっぱり美味しい。
栗きんとんの粉をお餅にまぶしてるため、
栗きんとん単体と比べるとあっさりしたお味。
だからこそ何個でも食べれちゃうのだが。
ただこれをお土産にするのは難しいかも。
お餅の柔らかさと、栗きんとんのしっとりさ、
この状態は当日でしか出せないだろう。
せっかく中津川に来たなら、
いやむしろ来たからこそ食べたいですね。