评论列表 : Hida Chaya Sumikyuu

雪の白川郷目的で高山へ！
時間がないので、以前から気になっていたこちらで、短時間で食べられるお蕎麦を頂くことにしました。
この時期は観光客が少ないのでどのお店も空いてます。

寒い時期ですが、...

高山到着、一食目、何にしよっか出発前から悩んでました。
着いた時の気分で決めよと思い、お蕎麦に決定。
海老天ざるを注文しました。
海老天二つ、パプリカ、葉っぱ（何かわからず）。
エビの天ぷらは...

寒くてお腹空いて途方に暮れてた時に現れたので吸い込まれるように店内へ。

ご夫婦でチャキチャキと案内してくれて、すこーし待ったけど美味しそうな蕎麦が入場。
山菜蕎麦が有名な店らしく、店内は割とそ...

寿美久
(すみきゅう)

岐阜県高山市有楽町45

高山の街中に有るお蕎麦屋さん
ミシュランにも掲載されているお店

店主さん直筆、唐草模様のバイクと自転車が目印

店内は普通...

⁡ 名代手打そば⁡ 寿美久 さん

⁡⁡
⁡高山旅行2日目のお昼に⁡
⁡伺いました⁡
⁡⁡
⁡こちらのお店は⁡
⁡数年ぶりの2回目の訪問⁡
⁡⁡⁡
⁡頂いたのは海老おろし蕎麦⁡
⁡...

旅先で評判の良さげな店と聞き１５時頃寄らせて頂きました
結構混んでますねー
名物はとお店の方に聞いたところ、コレがおススメと聞き注文です
ザルではなく葉っぱ(表現力が低くてすいません)に乗ってく...

岐阜県高山市にある名代手打ちそば　寿美久で
「山菜ざるそば」をいただきました

【山菜ざるそば】

大きな朴葉に盛られた山菜ざるそばです
なめこにしめじ、シャキシャキの山菜、山芋や
...

高山にある蕎麦屋「寿美久（すみきゅう）」。土日は観光客でにぎわいます。
この日はわりと混雑しており30分ほど並んで入店。私は山菜そばを注文しました。
しかしこの日はオペレーションが壊滅しておりまし...

朴葉蕎麦の有名店
ランチ時になると行列が凄いのでOPEN１５分前に行ったら一番乗り
OPEN時も行列なく並ばなくて良かったかも（笑）

OPENして２５分くらいして満員になってました

メ...

少し早めの夏休みに飛騨高山にやってきました。昼時に着いたので古い街並みを通りながら買い食いできるお店などを覗くと長蛇の列です。相方が調べていたこちらのお店はやってるの？？という静かさでしたがたまたま一...

高山駅から徒歩10分程度に所在するお蕎麦屋さん。
古い街並みのバス停から3分程度でした。
山菜そばがおすすめとのことでしたが、私は天ざるそばを頂きました。
これは朴の葉なのですかね、飛騨ですし。...

高山旅行の際には何度か立ち寄らせていただいています。

木造であたたかい雰囲気の店内は、昼時になると一気に満席。
今回は、ギリギリ満席になる前に滑り込みました。

小上がりの席にとおしていた...

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします(*´∇｀*)

年末年始は奥飛騨で過ごし、元旦に帰宅。
道中、高山市内でお昼ご飯をいただきました。
年越し蕎麦食べてなかった...

コスパ、味、接客、お店の雰囲気、立地
全てにおいて4.3です。

皆さん書かれているように、山菜そばがおすすめ。

また、店頭ではお蕎麦やつけだれ等が販売されており、お土産に最適。

ご...

今日のお昼はこちら高山市にあるお蕎麦屋さんへ。

日曜10時45分にコインパーキングへ車を停め歩くとラーメン店「つづみそば」には10人ほどの行列、「麺屋しらかわ」にいたっては30人ほどの行列ができ...

インパクトのある山菜そばを見てコレは行かねば
と謎の使命感に駆られて来店。

オープンして10分程で入ったのですが先客がチラホラ

もしや人気店？と思い調べたら、ミシュラン掲載店

そり...

初来店

食べログ高山市そばランキング1位

とろろそば冷　1,150円
をいただきました♪

葉っぱの真ん中に
そばが山のように
盛られています

蕎麦感の強い蕎麦

ちょ...

岐阜にある寿美久さんへ
名物の山菜蕎麦を注文
山菜とお蕎麦が量が多く次回行く時は普通のざるを注文したいなと思いました‍♀️
さんさいおおめなのでたべきるのがたいへんでしたがおそばじたいはおいしい...

フォローさせてもらっている方々のレビューを読んで伺いたくて何度も高山市には数回伺っておりますが、まだ行けてない一軒がこちらの【寿美久】さんに今度こそ！と思い訪問しました。
歩いて伺うと見つけました！...

長野の戸隠蕎麦、福井の越前蕎麦
岩手のわんこ蕎麦、その地では3〜5箇所。
人気店から名店まで蕎麦を食べてる旅行をした上で

こちらの蕎麦は、何をとっても
三代蕎麦よりも絶品でした。
正直、...