Hida Jizake Kura Honten
(飛騨地酒蔵)- 上一篇评价
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買わいでか
秋爛漫、ちょっぴり久しぶりの高山散歩。
11月上旬の休日、古い町並みは
秋晴れ絶好の行楽日ということもあって
なかなかの人出です。
さて、高山に来たらほぼ毎回寄るのがこちら。
古い町並みの北側入口(鍛冶橋方面)に
一番近いお酒を扱うお店です(多分)。
この日気になったのは
◆飛騨の酒55 1,595円
まずラベルがおしゃれ。
でもって飛騨の蔵元「天領」が今一番お奨めする
秘蔵のお酒です、なんて言われちゃった日にゃあぁた。
買わいでか、と思ってしまったわけです。
飛騨産酒造好適米「ひだほまれ」を
55%まで磨いて醸した純米吟醸原酒。
とっても香りが良くて、
まろやかな美味しいお酒でした。
ごちそう様
ひやはらどきどき
自粛警察に逮捕されないか…
ひやひやはらはらどきどきしながらの
ぼっちドライブ、アフター緊急事態宣言解除。
上三之町はゴーストタウンと化してました。
お店自体も大半が休業中ですしね。
こちらのお店も例外ではなく
店内はなおかり君の貸切状態です。
◆翡翔純米吟醸 中取 生貯蔵 1,480円
◆極寒しぼり純米大吟醸 生原酒 1,629円
(数量限定・期間限定)
極寒しぼりは店員さんおススメの逸品。
期間限定でこの時期しか発売していないそうな。
もともと欲しかった翡翔は、相変わらず
すっきり&フルーティーな味わい♡
あぁ…生きてて良かった(;'∀')
ごちそう様
買うしかないでしょ
ほぼ三週間ぶりの高山日帰り旅。
この日の目的は美味しいラーメンと
美味しいベーコンを買いにいくこと。
で、宮川中華そばで美味しいラーメン(実際はつけ麺)
を頂いた後、宮川朝市散策の後、古い町並みへ。
世間は新型コロナ一色で自粛モードの中
三連休ということもあってか、
高山には多少、人出が戻った感じです。
でね、ダンナ、ここまで来たら
買わずにはいられないでしょ地酒。
三週間前も立ち寄ったこちらのお店で、
今回お買い上げしたのは、
◆天領純米大吟醸･生原酒(720ml) 1,980円
ブラックで高級そうなラベルが
いかにも「美味しいぞ」と言ってそう。
店員さん曰く、限定商品でここでしか買えないお酒だそうな。
それを聞いたら買わずにいられません。
ちょっぴりお高いけど、
それはもう芳醇な香りとフルーティーな味わいの
お値段だけある美味しいお酒でした。
アカン…このお店に行くことが目的での高山通いが続きそう。
ごちそう様
地酒が豊富です
3月頭、世間が新型コロナ一色の時期。
空いた高山にサクっと車で行ってみました。
古い町並みは想像以上に閑散としてて
今回の影響の大きさを思い知らされます…。
古い町並みを鍛冶橋側から南下しようと歩き始めて。
おっと、飛騨の酒、高山地酒などの看板みっけ。
めっちゃ沢山の種類のお酒がヅラ～と並んでまして。
目移りしちゃいます。
悩みに悩んでお買い上げしたのは、
◆翡翔 純米吟醸 中取り 生貯蔵 1,480円
◆白真弓 初にごり 1,219円
恐らくは高山まで来ないと、その存在さえ知らなかったお酒たち。
いずれも冷酒でぐいっと頂きました。
白真弓は昨秋氏中核したお米で作り立て。
ほんのりした酸味と甘みで、女子受けしそうな味わいでした。
残念なのは試飲がないことかな。
(ま。どの道、この日は車なので無理ですが)
機会があれば、再訪して他のお酒も試してみたいな。
ごちそう様
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hida Jizake Kura Honten
|
|---|---|
| 类型 | 日本酒 |
|
0577-36-8350 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
岐阜県高山市上三之町48 |
| 交通方式 |
距離高山 713 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|---|
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
ほぼ一年ぶりの高山旅行で
ほぼ一年ぶりの古い町並み、上三之町散歩。
こちらの酒蔵はお気に入り。
高山に来たら、毎回寄らせてもらいます。
地酒の種類がマジ半端ないのよ、ここ。
今回のお買い上げは
◆白真弓とろーりにごり原酒 1,430円
うわお。
ラベルにも書かれてる通り超・濃・厚。
とろとろのどろどろですよ。
フレッシュで香りも豊か。
ほんのりとした甘みとまろやかな口当たり。
そのままでもグイグイ呑めますが、
ロックやサイダー割りもおススメかも。
ごちそう様