店名 |
Horinoue
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类型 | 荞麦面、乌冬面 |
0577-73-2950 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
岐阜県飛騨市古川町上町1300-1 |
交通方式 |
距離飞驒古川 1,896 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
− |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
▪️カレーうどん 850円
おつゆをトロませない手法ですねこれはけっこう珍しいタイプ
口に入れてみるとスパイシーさはかなり抑えめです。塩味はわりと強め
カレーはターメリックがやや主張していますね、和風出汁感はそれほど強くない
具は長ネギと牛肉、牛肉は煮込まれて小さくなったような感じ
麺は中細、こちらは製麺所の隣が店舗なので手打ちだと思いますが、コシを感じさせる麺ではないです
麺の塩味もそこそこ強いようで、濃度の低いおつゆながら、麺を噛むとすごく濃い味わい。食べ始めはガツンと来て好印象だったけど、食べ進むと高血圧オヤジにはちょっとキツイ、罪悪感てやつ
▪️まとめ
お店の方がすごく優しい感じで気持ちよかった
近所の方が集まるお店のようです、平日昼間だったけど熱燗頼んでいるお客さんも
紙ナプキンありませんでした
ごちそうさま