餐厅信息
细节
| 店名 |
Enzou（Enzou）
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|---|---|
| 类型 | 食堂、乡土料理、日式肉饼 |
| 预约・查询 |
0576-24-2883 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
岐阜県下呂市森971-59 |
| 交通方式 |
·下吕站步行10分钟下吕大桥步行5分钟下吕市政府对面 距離下吕 424 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 在旁边的别馆可举行最多80人的宴会） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 单间要另外收费。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 10台 |
| 空间、设备 |
有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 网站 | |
| 备注 |
・有牛排等飞驒牛的菜单・有用纳豆喂养的“纳豆猪肉”的菜单 |
| 餐厅公关 |
设有下吕温泉停车场为您提供飞弹牛，飞弹Nattoku猪和当地名产料理。
提供飞騨名产“飞驒牛”、“飞騨纳德猪肉”等各种菜肴。下吕著名的“番茄盖饭”有两种：飞騨牛肉和飞騨夏德猪肉。还有当地美食京酱和腌牛排等单点菜肴，非常适合下酒下酒……请从便利店，下吕市役所对面（下吕政府大楼）。 |
从岐阜站出发两个小时后到达下吕站。下吕是一座坐落在飞弹山区的小镇。没有耕地，至少车站附近没有，小镇看起来就像一个温泉城下町，到处都是温泉酒店和旅馆。首先，我们吃饭吧。最近，当地美食成为热门话题。说起下吕地区的特产，第一个想到的恐怕就是小鸟了。这是一道带有味噌或酱油风味的烤鸡。接下来是“方叶味噌”，它不仅限于下吕市，也是飞驒地区的特产。这道菜是将味噌放在侯叶上然后烤制而成。如果将地区扩大到飞騨地区，您会发现腌牛排和高山拉面等选择。在这种情况下，“番茄碗”就发展成为新兴的地方美食。直到听说西红柿碗，我才知道西红柿是这个地区的特产。我不知道下吕=西红柿。那么，番茄君是如何参加碗赛的呢？番茄君的商业政策包括参与者以生的形式参与的“生政策”和通过烹饪隐藏外表的“guzu-guzu政策”。从番茄的角度来看，番茄君根本就不会考虑参加牛肉盖饭或者猪肉盖饭。一定是我不小心，因为饭碗的方向完全无关。当你突然被告知“我们决定扩展到盖饭地区，你应该开一家新店”时，我可以理解你的惊讶和困惑。番茄君对于应该以哪种风格作为销售方针，一定很困惑吧。考虑到“guzuguzu政策”，牛肉盖饭和猪肉盖饭的位置已经为洋葱君保留了很长一段时间，如果你尝试遵循“生食政策”，那就只有一个红色的了。这是因为座位是为贝尼姜保留的。你选择哪一个，原始政策还是艰苦政策？会议一定很混乱。我必须检查那次会议的结果。开发番茄碗的店位于下吕合掌村附近，但由于距离下吕站较远，所以就在车站附近寻找。显然，市政厅旁边有一家名为Banzo的餐厅，供应番茄碗。看来我们已经能够扩展到牛肉盖饭盖饭和猪肉盖饭领域，例如飞騨牛肉番茄盖饭和飞騨纳德猪肉番茄盖饭。牛似乎选择了飞驒牛，猪则选择了纳德牛。同时点了飞騨夏猪肉Tonteki套餐，这样我就可以品尝到第一次见到的飞騨夏猪肉了。本来不知道飞騨纳德猪，但查了一下才知道，最近备受关注的“飞騨纳德猪”也被用于当地美食中，并且被大量饲养这些加工品作为纪念品很受欢迎。飞驒路下吕温泉。在这片名泉涌出的地方，出产着内行人都知道的美味猪肉。说到飞驒，大家第一个想到的就是飞驒牛。然而，“飞驒纳德猪肉”因其柔软清淡的口感而悄然崛起。它们与其他猪的区别在于，它们的饲料中含有艾草粉和维生素E。猪喜欢艾草的气味，即使在夏天也吃很多饲料，所以生长得很快，这意味着它们可以年轻、健康地运输。维生素E摄入量高的猪肉具有抑制脂肪氧化、减少鲜味肉汁渗出的特点。其中，只有中等以上品质的肉才被称为“肯顿”。作为飞弹县唯一的指定生产农场的堀田先生也在饲料中添加了纳豆粉。这样做是为了改善猪的胃肠道功能，让猪变得更健康。由于猪是健康饲养的，所以肉质松软，脂肪没有难闻的味道，口感松软清淡。目前，“飞騨纳德猪肉”的出货量约为每周30头稀有猪。是的，毫不夸张地说，猪肉是真正的珍贵食材，是神话般的猪。 ☆第58届飞驒畜产展（肉类·猪肉部门）2010年2月26日在高山市飞驒肉类中心荣获“最佳奖”！番茄丼并不是用番茄炖肉的“咕咕咕祖式”菜肴，而是一种在牛肉盖饭或猪肉盖饭上浇上番茄的菜肴。现在，让我们检查一下整个情况。首先是飞弹牛肉番茄盖饭。番茄君代替红姜先生坐在碗面上，而红姜先生是唯一的红色。我以为梳子上会有切碎的西红柿，结果上面还有更多片。接下来是飞騨纳德猪肉番茄盖饭。上面的西红柿不多，所以大部分都是牛肉盖饭、猪肉盖饭的味道。牛肉盖饭和猪肉盖饭的甜咸口味与西红柿的酸味相结合，打造出一道清爽的菜肴。基本上，这些和蒸鸡蛋羹是一套的。现在就来吃一下飞騨纳德猪肉炸猪排套餐吧。是的，飞弹牛的牛肉盖饭和连锁餐厅的牛肉盖饭味道完全不一样。飞驒牛的牛肉盖饭真是奢侈啊！ ！这次没有计划的“飞騨纳德猪肉豚铁套餐”是充满猪肉风味的豚铁。我饿了，我们去下吕散步吧。 [b:★我正在经营一个博客“为吃而生”] [a:https://pochi12345.blog.fc2.com/blog-entry-1748.html]