餐厅信息
细节
| 店名 |
Toshizushi（Toshizushi）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
027-223-3439 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県前橋市紅雲町2-21-21 |
| 交通方式 |
前橋駅より（徒歩８分） 距離前桥 663 米 |
| 营业时间 |
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| 预算（评价总数） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats （ カウンター（７席） 小座敷（１０名程度） ２階（１４名程度）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
水と緑と詩のまち前橋
前橋の住宅街にある、一見何の変哲もない「寿司屋」です。 |
土曜日の夕刻６時に相棒と２人で伺いました。
駐車場はお店から少し離れたところにあるのですが、店の入口に貼り紙で案内が貼ってあるので、それを見ればすぐにわかります。
予約をあらかじめ入れて、寿司グラが頂けるように、よく頼んでおきました。
というのも、以前伺った時にたまたま寿司グラが無かったので、今回はぜひ食べたかったので…。
先客１名で、我々もカウンターに案内されました。
こちらの大将は野球好きで、野球の話題には事欠かないのですが、時々ボケを入れてくるのでちゃんと突っ込まないといけません。とにかく明るく気さくな人がらなので、こちらも楽しくお酒がすすみます。
○お通し
イワシの蒲焼き風を大根おろしで頂きます。
イワシの脂と、衣のサクサク感がいい感じです。
○寿司グラ
こちらの名物メニューです。酢飯にエビやホタテなどの海鮮が入ったグラタンです。
見た目もトマトの赤が鮮やかで食欲をそそります。
チーズがトロトロ濃厚で、名物メニューだけあって食べ応えがあります。
ちなみに、相棒はお代わりしてました…。
○まるごと北海道６貫握り(1,600円)
ネタは「ヒラメ・時不知鮭・イカ・ツブ貝・ウニ・イクラ」の６巻です。
トキシラズは確かに北海道を連想させます。ただ、それ以外はそれほど…。
ヒラメの代わりに「マツカワガレイ」でも出されたら、北海道って感じなのですが…。
まぁ、でもウニもミョウバン臭くなく甘く美味しいウニでした。
大将はシャリの大きさはどうするか尋ねるなど気遣いもしてくれます。
○帆立のバター醤油焼き
塩の上に乗せられた貝殻付きのホタテバターが出されます。
写真にはうまく映ってませんが、塩の部分がまだ炎を揚げていて、高まります。
その後も、シンコ・穴子・明太子を握りで。玉子焼きをつまみで頂きました。
生ビールの後は日本酒も頂きました。「立山」や群馬の地酒を頂き、いい感じで酔わせて頂きました。やっぱり、大将の人がらは大事ですね。
お会計は一人当たり８千円弱でした。
ご馳走様でした。