店名 |
Sobadokoro Hisadaya
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类型 | 荞麦面、乌冬面 |
预约・查询 |
027-224-2137 |
预约可/不可 | |
地址 |
群馬県前橋市文京町1-30-15 |
交通方式 |
距離前桥 506 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
50 Seats |
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个人包厢 |
可能的 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 10台 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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备注 |
●「LUNCH PASSPORT Vol.8」に掲載。 |
前橋駅からちょっと歩いたとこにあるお店。
DSC05169postedby(C)やまも島-photo
庶民的な感じ。
店員はおじちゃんとおばちゃんだけでした。
前橋はとんとんの街らしく、「とんなんそば」
というのをいただきました。
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鴨南蛮そばの、とんとん版ですね。
まずは、お汁だけで一口。
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熱い…。
しかし、おいしい。
醤油ベースの出汁の中に、豚肉・油揚げ・きのこ類…などが入っています。
出汁に入った油揚げは美味しいですね。
たっぷり味を吸っていて、熱ければ熱いほど美味しい!!
名物のとんとんも美味しくいただきました。
そして、そばです。
そばの上に、カツオ節ときゅうりが乗っています。
きゅうりは嫌いなので避けちゃいました(笑)
カツオ節は効いてます。香り豊かです。
麺自体は何かパサパサしてて微妙でした。
こういう温かい汁につけて食べたから良いけど、
冷たい麺つゆだったら、たぶん美味しくないだろうな…って思いました。
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