餐厅信息
细节
| 店名 |
Saikaya Wa
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、中国菜、法式 |
| 预约・查询 |
027-226-6822 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県前橋市南町3-35-3 セキスイハイムビル 1F |
| 交通方式 |
前桥站徒步2分钟 距離前桥 229 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay） |
座位、设备
| 座位数 |
84 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人 单间6间 (有固定脚炉座位) 完备半单间4间 (用大的竹帘和隔扇隔开的低桌低椅座位) 完备 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 室外有吸烟区 |
| 停车场 |
可能的 地上15个车位地下停车场90个车位 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,健康/美容食品菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 开店日 |
2011.5.21 |
| 餐厅公关 |
来群马县的话绝对推荐的景点。用眼睛和嘴巴招待我们“感动”的大人们的餐厅
三位精通日本料理、中式、西式西餐顶级厨师组成团队，在安静、平静、时尚的氛围中，用严选的食材和自己的技术和烹饪技巧，打造出最精致的美食，请尽情享受。您在这个舒适空间的时光。顶级设计师设计的奢华内饰，营造出不切实际的梦幻空间。与您所爱的人一起度过美好时光也是一件好事。我们推荐您可以品尝到在其他地方找不到的口感的餐厅，例如蛋包饭和脆皮烤鸡套餐。 |
日曜日の昼時11時30分に単身伺いました。
車は敷地内にある地下駐車場に置き、エレベーターで１階のお店へ。
暖簾をくぐると、出迎えてくれ、靴を脱ぎカウンター席に案内されます。
靴は帰る時にはまた出しておいてくれます。
カウンター席に先客２、他にテーブル席に数組、会食で利用のお客さんなど。
帰る頃には個室やテーブル席、カウンターもほぼ満席になっていました。
読売の情報誌で「おさかな料理」の特集で紹介されていましたが、気分はお肉だったので、注文は「仙台牛黒毛和牛ロース 炭火ステーキ御膳 100g (1,980円・税込)」です。焼き方はミディアムレアで。
御膳には「ご飯・お吸物・手作り豆腐・サラダ・小鉢・漬物・ドリンク」がセットになります。
カウンターはＬ字に厨房を囲む造りになっていて、マスターがご飯の盛りを「ちょっと大盛りにしときますか？」と聞いてくれます。気さくな人柄で安心感があります。
10分強でお料理が提供されます。
お肉はブロックのまま炭火でじっくり火を通し、余熱で中心までほんのり熱を通しています。
外側が香ばしく焼きが入っていて、中央は赤く肉々しい色合いです。
スライスした肉を焼けばもっと和牛の柔らかで脂身の甘さが味わえるのでしょうが、どちらかといえば肉の赤身の旨味を味わう調理法です。
ソースとワサビとおろしで味わうことができますが、おろしが一番合っていました。
手作り豆腐もクリーミーで美味しかったです。
今度は海鮮を頂いてみようと思います。
ご馳走様でした。