日曜の昼下がり、たまにはこんなランチも良いかも…!?
高崎駅ビル6階、ホテルメトロポリタン高崎のレストラン「ブラッスリーローリエ」へ
日曜の昼下がり＆ホテルレストランという事で落ち着いた雰囲気。
メインが選べるランチビュッフェはメイン料理をチョイスして
オードブル・サラダ・スープ・ソフトドリンクはビュッフェスタイル、食後のデザート付という内容
メインは食べるべき一品で紹介していた「べＧパスタ de 夏野菜のジェノヴァ風」と連れは「ぐんまちゃんカレー」をチョイス。
約30種類ほどのビュッフェゾーンはホテルならではの繊細な味付け、そして「コリンキーと茄子のパン粉焼き」やもっちりしたラビオリなど
変った食材も使っていて、メイン料理が来る前に沢山食べてしまいたい誘惑に駆られてしまう。
メイン料理の「べＧパスタ de 夏野菜のジェノヴァ風」はお肉が無いので物足りないかな～と思ったがオードブルで十分カバー出来たし
爽やかなバジルの香りが広がるオリジナルジェノベーゼソースがたっぷり絡まって、非常に自分好み。
「ぐんまちゃんカレー」もカワイイ見た目に反してスパイシーな欧風カレー。ゴロゴロしたチキンに群馬名産のこんにゃくが粒状で入っており
カレーにこんにゃく??とは思ったが、全くじゃませず不思議な食感でこれはこれでアリ。
食後のデザートまで抜かりなく、全体的に優しい味付けはさすがホテルレストランと感じましたし、とにかく野菜が美味しかった！
普段いただくには少しお高いかもしれないがお値段以上の満足感はあるし、何か自分へのご褒美とか、大切な方のご招待に訪問してみたいお店です。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Laurier（Laurier）
|
|---|---|
| 类型 | 法式、意大利面、西式自助餐 |
| 预约・查询 |
050-5590-7569 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市八島町222 ホテルメトロポリタン高崎 ６Ｆ |
| 交通方式 |
JR高崎站直通 距離高崎 106 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币） |
| 服务费收费 |
なし |
座位、设备
| 座位数 |
90 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 4个单间 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 Metropolitan高崎合作收费停车场 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,提供免费无线网络连接 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,提供早餐 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
饭店内的餐厅 |
| 服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 电话号码 |
027-325-3461 |
久しぶりに家族みんな揃ってのお休み。
お盆という事でたまには贅沢をしようと、ブラッスリーローリエさんへ。
ちょうどランチバイキングのイベント開催中との事で、たらふくいただきました。
沼田のとうもろこしやこんにゃく、高崎産えばらハーブ豚、ギンヒカリ、上州牛などの
群馬県産食材も多く使われており、当然ではあるが家ではなかなか食べられない(作れない)メニューが多く並んでおります。
やはりお店の方もおすすめしてくれた「上州牛のローストビーフ」はモモ肉を使ってじっくり火を通しているそうで、ほんのりピンクの赤身部分が見た目以上に肉肉しくて、しっとり～というよりは、ニク喰ってる感が美味。
「肝」が好きなので、ハーブ豚のレバーを使った香味焼きやチキンレバーのオリエンタル風など個人的にツボなお料理も。
海なし県の群馬なので、海の物(生)はあまり期待していなかったのですが、大ぶりに切られたハマチやマグロのタルタル、ポテサラと一緒にいただくギンヒカリのマリネなど魚介も新鮮。
メニュー全部で30品以上はありそう。残念ながら、何品かお腹がいっぱいで食べられなかったのですが家族全員が大満足のランチ。
なかなか頻繁にはこられないお値段ですが、またタイミングが合えばお邪魔したいお店です。