こんなところに美味しい蕎麦屋 : Soba Jiun

食べログとカーナビがなかったら行くことはなかったかもしれません。便利なことは有難いです。
住宅街にこのそば屋があります。
入口前には駐車場があり、いい雰囲気を醸し出しています。やはり、そば屋の雰囲気って大事ですよね。

入口を入ると左手にはカウンター席、右手にはテーブル席があり、単身来店なのでカウンター席を案内されました。清潔感があり如何にも美味しそうな雰囲気が出ています。

メニューを拝見するとランチ1,200円とあります。ランチの値段設定としてはちょっと高めですね。奥様ランチでは良い設定ですが、サラめしにはきつい。

という訳で
かも汁(冷たいそば)大盛@1,050円(税別)
に決定。大盛は普通盛のプラス150円。

程なくして、ざるに載ってそばが参りました。
細麺のそばですが、やや太めです。
温かいかも汁にそばを付けて食べると、いいですね〜♪
でも、ちょっとそばが茹で過ぎの感があります。

かも汁の味はあまり甘さのない、辛過ぎず、いいあんばいですね。ネギを炙るお店もありますが、普通に茹でてあります。薬味には刻みネギ、生姜が添えられています。生姜を足すと爽やかな生姜の香りがして、味変できますね。

かも肉が1cm角の大きさで、良くある切り身のかもではありませんでした。小さな「かも肉」ですが、食感はコリコリした軟骨を思わせます。食べ応えにはちょっと不満ですね。

この界隈では良いお蕎麦屋さんには間違いないですね。
ごちそう様でした。