评论列表 : DAI JA

今日は久しぶりに
『自家製ラーメン大者』さんに
お邪魔しました～♪

お決まりのメニュー♪
･ラーメン
･ネギ
を購入して着席。

5分程でコール！

･ニンニクアブラカラメ
...

ラーメン　ヤサイ少なめニンニクマシ

仕事終わりの週末に訪問
30人近くの外待ち
1時間半くらい待ってようやく店内へ
着席から着丼まではあっという間

麺はゴワゴワで感触は良いがやや細い...

久しぶりに『大者』さんに
お邪魔しました！！

ほんとは違う店に行こうとしたら
外待ち10人程だったので寄っちゃいました！

並んでから35分で店内に入り
札を購入！！
するとネギが有...

作り方

　1.行列に並ぶ（1時間程度）w
　2.券売機で生卵券を購入する
　3.座席に座る
　4.アブラをコールする
　5.卵を混ぜる
　6.ラーメンが提供されたら味付きのアブラ部分と...

　すくえ屋さんでハマった豚かす入りアブラ。
あれを大者さんのゴワ麺で食べれたら。。。
そんな夢見る夢子ちゃんことカツコフ戦車長ですw

　　自家製ラーメン大者さん

　閉店間際狙いだと...

●2019年11月15日(金)晴 18:42訪問 19:29着座 19:44着丼。

●2019年283杯目(11月20杯目)の麺研究です。

●今日の夜は、群馬県高崎市貝沢町にある二郎系のお...

群馬最強の二郎系としてオープン後暫くしてからは並びが常に絶えない人気店。
僕が二郎系に目覚めたのもコチラなお店があったから。最近は近くに二郎系の店が沢山出来て、並ばずに食べれるお店ばかり行ってました...

最近なぜか二郎系が欲しくなってくる。

この店は出来た当初週一で通っていたが糖質制限ダイエットを始めてから何年も来ていない。

久々の再会。如何に。

今日は平日昼間の閉店前。
並びは3...

同僚がまだいったことがなく
行ってみたいと...
久しぶりの訪問！
『大者』さんにお邪魔しました！
私は半年ぶり！
行く度に大盛りを食べていたのだけど
今日は普通盛りを食べようと
同僚達...

ラーメン750→800円
油そば　780→830円
汁なし　780→830円

2014年に+50円の値上げして以来の5年ぶりの値上げ。
2010-2014まではこの一杯が700円で食べ...

高崎の人気で美味しい二郎系ラーメンが頂ける「自家製ラーメン 大者」さんに行って参りました！
二郎系はまだまだ初心者です！(笑)

15時頃のTwitterで夜営業の中止が告知されていなかった...

ゴワ麺とは？

二郎インスパ系界隈で出てくるワード
某ネットの説明記事によると

「茹で時間短めのアルデンテな麺のこと。二郎のスープによく合う。」

　本家二郎ではあまりゴワ麺と言う表現...

　最近行こうと思っても、材料切れだったり臨時休業だったり閉店時刻繰り上げだったり仕事が遅くまでかかったりして、なかなか行けず、鬱々としていたのですが、先日やっと行けました。夜7時ごろで14人待ちでした...

2月4日ラーメン大者
麺がどくとくで1時間待ちで食べれた
美味しいラーメン屋さんだった。

　近くに用があり数年ぶりに行ってみました。平日１９時２０分ごろ、２０人弱ほどの行列に並びました。店前の駐車場はいくつか空いていました。並んでから１時間１０分ほどで席につき、ラーメン９５０円を麺少な目（...

一口食べて、、、しょっっっっぱ。
無料トッピングでからみ(味濃いめ)の注文できるけど、他のお客さんでしてる人いたけど、これ以上に味濃くしてどーするん！？？？って思うほど濃かった。。
麺がごわごわが...

　また新しいステージが。。。
酔ったら食べきれなくなりそうな希ガス

群馬の三大二郎系ラーメンと言われているその1つへ。個人的な感想ですが、味がとても濃ゆくびっくりしました。群馬の方は濃ゆい味付けを好む傾向にあるので群馬の方はいいのかもしれません！ただ個人的な感想で濃ゆ...