餐厅信息
细节
| 店名 |
Te Uchi Soba Maiduru
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
027-327-8771 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市通町90-12 |
| 交通方式 |
ＪＲ高崎駅から徒歩約５分 距離高崎 380 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用电子货币 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
19 Seats （ カウンター7席 テーブル4名×1 テーブル2名×4（長椅子）） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有鸡尾酒饮料 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
【アクセス】
JR高崎駅から徒歩で６分くらいのところ、群馬県音楽センターに向かう途中に蕎麦屋さんはあります。
【利用時間と店舗】
今回は平日の18時から飲食です。
店内に入ると、女子会開催中です。
その店内はジャパニーズ和モダン。洒落てます。
そしてカウター越しに色々なお酒がストックしてあります。
座席はカウンター席とテーブル席です。
【オーダー】
もりそば大盛＋舞茸天ハーフで／1500円／税込
各々の値段は不明です。
◆もりそば 大
白っぽく細いサイズの麺です。
その麺をデフォで食べると、喉越し良いです。
そして塩をひと摘みふりかけ食べると、引き締まった味に…
そして蕎麦汁に浸して食べます。
その蕎麦汁はかつお出汁が効き、カエシの醤油は濃いめ。そして甘さ控えめです。
半分ほど汁に麺を浸し食べると、キリッと〆た麺と汁がよーく合います。
最後に蕎麦割りを…
サラサラ系の割汁。
汁が濃いめのため、かなり薄めて自分好みに…
んんー、美味いです。
◆舞茸の天ぷら ハーフ
スタッフさんから一皿だと多いので、ハーフがオススメと…
分厚めの衣。カラッと揚がった天麩羅。
その天麩羅。
まず塩で…塩気と天麩羅の甘さ。いいバランスです。
次に天つゆに浸して食べます。
その天つゆは甘め強めです。
これに大根おろしを投入し、食べると笑顔になります。
んんー、良質な油ですかね。あっさり軽めで舞茸が美味しいです。
【スタッフ】
めちゃ気が効く若いスタッフさんです。
板さんは元気な方です。
【最後に】
蕎麦EAST百名店です。
実は群馬県蕎麦百名店高評価店に行ってみたが、食べログ情報と違い、夜は閉店のような…
そして次点候補店へ…それがここです。
店内に入るに目に入るのは、お酒の種類の多さ。
飲みたいね。
でもスキー帰りのため、今日は無理…
ここの料理は全てボリュームがあるそうで、一皿二、三人前とか…
蕎麦天麩羅の味。スタッフさん気遣い。値段の安さ。
三拍子揃った良い蕎麦屋さんです。
ご馳走様でした^ ^
◼︎駅：近い
◼︎行列：なし
◼︎空間：カジュアルモダン
◼︎値段：安い
◼︎こだわり：ボリューム
◼︎感染症対策：消毒用アルコール
食べログ評価 3.69
No.26012023