餐厅信息
细节
| 店名 |
Shungyo Shunsai Marutobi（Shungyo Shunsai Marutobi）
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
027-393-6403 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市通町112 |
| 交通方式 |
ＪＲ高崎駅 西口 徒歩5分 距離高崎 427 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
電子マネーは、PayPayが使用可。 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人、可容纳20～30人、可容纳30人以上 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
【高崎市あら町65より移転】 |
こんばんは。
先週末は公私共々大変お世話になった先輩の
定年による「大感謝」を開きました。
(と言っても、翌日から定年再雇用で
出社していますが。。。)
本人にどのようなお店が良いかと聞くと、
「なんでもいいよ」との返答です。
となると、幹事の好みではお店を選べます(^ ^)。
ここで選んだのは、高崎の
「まるとび」さん。
ここは自分が食べログを始めたコロナ真っ盛りの頃、
マイレビ様がテイクアウトのレビューを
なさっていて、質が良い上、コスパも良く、
いつか行ってみようと思っていたお店です。
今回はネット検索により、
「スタンダードコース(2時間飲み放題)、5,700円」のコース
にしてみました。
まずはお通し。
もずく、胡桃と小魚の田作り、バイ貝のチャンジャ。
海なし県 群馬で食べるもずくはぬめっとしていますが、
こちらのもずくはコリコリしていて初めての経験！
お刺身盛り合わせ。
中トロ、鯛、貝類などでは
とても新鮮です。
茶碗蒸し。
アオサの茶碗蒸しです。
初めて食べました。
初めは茶碗蒸しにアオサって合うのかな？と
半信半疑でしたが、とても会います！
鍋。
具材としてはコクの出る豚バラをメインに、
大きな房のなめこなどが入り、いいだし汁
でした。
銀むつ（だったかな？）の西京焼き
魚の脂身の乗り方、西京焼きとしての味付け、焼き方。
すべて満足でした。これは白いご飯が欲しくなる感じです。
鶏南蛮
鶏肉の質はもちろん、タルタルが酸っぱすぎず、油っこ過ぎず、
絶妙な味で、これもごはんが欲しい系でした。
料理名不明(和風ブイヤベース？)
具材はもちろん、スープがとてもおいしそうです。
これを先ほどの鍋の取り皿に入れるのはもったいなく感じ、
新たに取り皿を頂き、そこによそりました。
案の定、具材はもちろん、スープが絶品でした。
最後のピザ
しめじとポテトをメインとしたさっくりタイプ。
お好み焼きの世界では、関東は「ピザ状切り」、
関西では「四角く切り」ですが、こちらのピザは
関東でありながらなんとの「四角切り」。
でもこの切り方、手でちょいとつまみ、
一口で食べられるのでむしろ好都合です！
(大阪のお好み焼きの切り方に敬服しました)。
お酒もビールを中心に、日本酒のそろえも良かったので、
1合ずつ頼み、味比べを行いました。
とても満足な食事会となりました。
この日もおいしい食事と美酒、ごちそうさまでした。