餐厅信息
细节
| 店名 |
Haruna Juumonji Udon
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、咖哩乌冬面、面类 |
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027-384-2901 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
群馬県高崎市十文字町西の原1419-1 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有吧台座位 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2015.12.3 |
| 备注 |
●料金後払い |
前々から気になっていたお店に行ってみました。
ナビに住所入れるとちょうど開店時間くらいには着きそうでそれならまだ空いているだろうな～と思いながらドライブ。だんだん人里から離れていって不安になりつつもナビ通りに向かうとちゃんとありました。
開店時間からそんなに経っていなかったと思うのですがすでに店内の半分くらいは埋まっています。人気店なんですね。
メニュー的には3種類くらいだったかな？つけ汁タイプとかけタイプの肉汁うどんと冷やし系だったような気がしますが、多分定番であろうつけ汁タイプの肉汁うどんを大盛でオーダーです。
基本的にはお肉屋さんがやっているうどん屋のようで店内の2/3がうどん屋、1/3が肉の販売という感じになっています。
しばし待つと着丼です。あまりお目にかからないうどんとつけ汁の印象です。
まず麺ですが、幅広で縮れ？というか太さにムラがあるビロビロした麺です。なので柔らかい部分とかための部分がある面白い麺ですね。個人的には太麺の方が好きなのでこういう面は好きなタイプであります。つけ汁ですが、こういうお店だとガッツリ濃い口の醤油を使ったおつゆかと思いきや薄口の色合いです。色が薄いからと言って味が薄い訳でもなくしっかり出汁も感じられる美味しいつけ汁でした。肉汁だけにたっぷりとバラ肉が入っており柔らかく美味しかったです。トッピングとしてデフォでごぼう天がのっているのですが、九州方面のつくり方なんですかね？スライサーで薄く長く切ってあるゴボウが天ぷらになっていて面白い食感でした。
大盛としては少し少なめかな？なんて思っていたのですが食べ終わってみるとしっかり満足感は得られました。あと、ポットに割る用の出汁が入っているのでそちらで割っておつゆを飲んだのですがしっかりとかつお出汁が効いているので美味しかったです。
その後も待つほどではなかったですが、お客さんも続々来店されていました。立地は悪いとは思いますが美味しければお客さんはちゃんと来るってことですよね。この味、評判のおかげか前橋にもお店があるようなのでそちらにも伺ってみたいと思います。
高崎のお店です。