评论列表 : Chuukasoba Aoki

１１時頃に初訪麺。先客1名。
券売機で食券を購入し、濃密昆布水つけ麺を頂きました。
お店の方が食べ方を説明してくれました。
３通りの食べ方で食べましたが、とても美味しいつけ麺でした。
ただ、麺...

5/19(日)
大好きなあお木さんと鳴神食堂さんの特別コラボ営業。
長時間並んでチケットを手に入れてくれた妻に感謝。
あお木さんの事前アンケートにより、待ち時間0 でスムーズに着席できました。
...

JR信越本線の高崎駅と北高崎駅のちょうど中間地点にあり、目印は上越新幹線の高架近くになります。
車で来店する場合、お店に地図で行こうとすると、線路をアンダーパスで通り抜けてしまうので、側道からでない...

初来店。

濃厚昆布水つけ麺の白を頂きました

11:50頃、待ちなしで入店。
その後、続いて入ってこられてすぐ満席。タイミング良かったです。

麺とスープのネバネバが絡み合って今まで食...

☆鯛出汁あさりらーめん(¥1400税込)

アッサリとしたラーメンが食べたくて探していたら丁度こちらのお店が上がっていました♪ﾗｯｷｰ♪

春キャベツが甘くてあさりとの相性バッチリです♪

...

北高崎駅から車で6分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.59
ビジュアルの美しさ満点の昆布水つけ麺！

濃密昆布水つけ麺 白(1200円)
焼豚丼(300円)

発券機の1番左上...

☆濃密昆布水つけ麺黒(¥1200税込)

今日はスッキリアッサリのつけ麺です♪

濃密と言うだけあって、昆布水が麺にメッチャ絡む絡む♪

麺を持ち上げると糸まで引いてすごいです♪

美...

仕事が夕方からの日、ゆっくり起床のお昼…
ラーメン食べたい

と、あお木さんへ♪

13:00頃入店しましたが、待ちは1組
その後も続々と

ホタルイカの和え玉が気になって、連れとシェ...

あお木さんの最高傑作。
間違いなく自分はこれが一番好き。
あお木謹製の味噌らーめんに、冬の定番と化した蓮根のみぞれを合わせる。
スープの中にピリ辛の挽肉と優しい蓮根のすりおろしが同居する。
不...

今回ご紹介するのは『中華蕎麦 あお木』さんです。

10:30からオープンするお店ということで、群馬では朝ラーメンの次の時間帯に該当するのかと思います。
私たちも先輩から教えていただき、訪問しま...

昆布水つけ麺大盛り黒
美味しい。
この日は、麺茹で機が不調のため早仕舞い。ギリセーフ。
つけ汁が冷たくなってしまうのは少し難儀だ。
あたたかいまま最後まで行くにはどうすれば。。。
時間があれ...

☆濃密昆布水つけ麺(¥1200税込)

ずーっとずーっと気になっていましたこのつけ麺♪
いつも限定に誘惑されていたので食べる事ができなかったつけ麺です♪

白、黒、茶の3種類あるのでまずは白...

平日の昼間12時頃訪問。
駐車場か少しわかりにくい位置にある。
待ちはなくカウンターのみの店内席に案内される。
店内は非常に綺麗。
食券制で白醤油ラーメン(1000)を注文。
ゆずは苦手です...

☆いつもとちょっとちがうこげ茶(¥1350税込)

いつもとちょっとなんですが、いつもを知らないので比較出来ないです(//∇//)

でも煮干しの匂いがすごーくしていて、麺もチュルチュルっと、...

初訪問。白醤油そばをオーダー。
煮干し主体のスープは、尖りがなく、油分、塩味を含めて優しめな感じ、程よいくらいの苦味はあるが、あくまでもマイルド。美味しい。
やや平打ちの滑らかさが際立つストレート...

　☆味噌ラーメン(¥1000税込)

仙台味噌、熊本の米麦合わせ味噌、信州味噌、動物系と節系清湯のダブルスープだそうです♪

静かで甘いラーメンでした♪

美味しかったです♪

ごちそ...

11時30分着、待ち客無し、店内満席、券売機で白醤油ラーメン、全粒粉和え玉、焼豚丼を(｡･ω･｡)ﾉ凸”ﾎﾟﾁｯ

10分程でご提供⟡.·
ビジュアルキレイですねー꒰ ˊo̴̶̷̤⌄o̴̶̷̤ˋ...

塩分濃度、スープの濃度を計測しているのでしょうか？

塩分は低く、スープのコクもない。お湯のような液体。

麺も中細平打ちのリングイネのようなつるんとした麺でまったくスープにからまない。

...

いつの間にか自宅の近くにこんなお店ができていた。とってもおしゃれなラーメン屋です
#中華そば あおき
限定という言葉に弱い。私は限定2を食べた。写真もないし、資料も何もないので、どんなものが出てく...

　☆カニのビスクつけ麺　限定(¥1500税込)ﾜﾀｼ
　☆昭和の中華そば(¥950税込)辛味噌ｻｰﾋﾞｽ主人
　☆和え玉ちぢれ麺(¥300税込）ｼｪｱ

つけ汁はカニと野菜の旨みがしっかり感じ...